قوروت بادمجان (خراسان جنوبی)
مواد مورد نياز: بادمجان ، کشک ، گردو
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت ، غذای ارسالی کاربران ، غذای محلی
مي توني اينو واسه افطاری و شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: 23 نفر
کوفته ریزه
مواد مورد نياز: برنج ، تخم مرغ ، سبزی کوفته ، فلفل دلمه‌‌ای ، گوجه فرنگی ، گوشت چرخ‌کرده
نوع غذا: غذای ارسالی کاربران ، غذای سنتی
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: 7 نفر
آبگوشت کشک (ملایر)
مواد مورد نياز: برشتوک ، برنج ، چغندر ، کشک ، گوشت ، لپه
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت ، غذای ارسالی کاربران ، غذای سنتی ، غذای محلی
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: 4 نفر
ماکارونی با تن ماهی
مواد مورد نياز: تن ماهی ، جعفری ، گشنیز ، گوجه فرنگی ، ماکارونی ، نخود فرنگی ، هویج
نوع غذا: پاستا و ماکارونی ، غذای دریایی
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: 8 نفر
کوکوی سیب زمینی با تن ماهی
مواد مورد نياز: تخم مرغ ، تن ماهی ، سیب زمینی
نوع غذا: غذای دریایی ، کوکو و شامی
مي توني اينو واسه افطاری و شام و عصرانه و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: 54 نفر
مجبوس با تن ماهی
مواد مورد نياز: برنج ، تن ماهی ، سیب زمینی ، فلفل دلمه‌‌ای ، گوجه فرنگی
نوع غذا: پلو ، غذای دریایی ، غذای ملل
مي توني اينو واسه شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: 41 نفر
آش غوره
مواد مورد نياز: برنج ، سبزی آش ، عدس ، غوره ، گوشت ، لوبیا چیتی ، ماش ، نخود
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت ، غذای ارسالی کاربران
مي توني اينو واسه شام و عصرانه و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: یک نفر نظر داده
کوکوی ماکارونی و سوسیس
آرام: سلام. این دستور برای چند نفره؟
رولت مرغ و بادمجان
زهرا: کاش کم دقیق تر بود 😕
خوراک حبوبات
رویا: عالیه دوسش داشتم
پلو میگو جنوبی
: سلام من میخوام با گوشت بوقلمون پلم درست کنم چطور بوی زخمشو از بین ببرم
بهترین شیرینی‌ها و دسرها برای مهمانی‌ها و مجالس
یوگمی صنم: عاللللللللـــــــــــــــــــــــــــــیهههههههـــــــــ
رشته پلو
فاطمه: با سلام من یکبار رشته پلو رو خونه ی یکی از دوستان خوردم ب دلم نشست و رشته رو ب عنوان تزیین روی برنج گذاشته بودن و همراه با کشمش و سیب زمینی نگینی سرخ شده حقیقتا روم نشد بپرسم رشته رو آبکش کردن و توی روغن تفت داده بودن جوری ک ب نظر می رسید اگه کسی میدونه خوشحال میشم بگید
لقمه دال عدس و سس ارده
: بلغور؟؟؟
کبه برنجی
راضی: سلام من امروز پختمش. برای اینکه نچسبه. اولا برنج رو بزارید کامل بپزه و له بشه. بعد بکوبید. من برنج رو نصف کردم. هم تخم مرغ زدم هم بدون تخم مرغ. سیب زمینی هم نزدم. تجربم این بود که اونایی که تخم مرغ داشت هم خیلی چسبناک شد. هم به خوشمزگیِ اون بدون تخم مرغ ها نبود. در نتیجه تخم مرغ نزنید. برنج رو بکوبید و بزارید کامل سرد بشه. یه کاسه آب بزارید کنار دستتون و بعد انگشتتونو برنید توی آب و کف دستتونو خیس کنید. برنج رو بزارید کف دستتون، پَهن کنید و مواد بزارید، فشار بدید و برنج رو جمع کنید. بعد توی آرد سوخاری بغلتونید و بزارید چند دقیقه بمونه، بعد هم توی روغن خیلی داغ سرخشون کنید. به شدت خوشمزه بود. من مواد رو هم کشمش و زرشک نزدم، یکم نعناع، یکم شوید و یکم مرزه ریختم یه طعم ترش و خوشایندی داشت. برای معدود موارد دخترم کلی لیف کرد و گفت مامان بازم از این غذا برام بپز
آش جو
مانیا: دوستانه بگم صبحانه اش هم مثل اسمش عجیب ه 😊
بهترین دستگاه کره گیر بادام زمینی
علی: عالی بود اتفاقا من یک دستگاه کره گیری بادام زمینی 2 اسب از آجیلکا خریدم و خیلی راضی هستم
پلو بریانی (هرمزگانی)
حمید: این روش پخت صحیح نیست.گوشت در قطعه های بزرگتر واتفاقاا نمیپزن.بلکه چند ساعت در مواد استراحت میدن بعد لای برنج توقابلمه دم مبدن.گوشت به این صورت بخار پز میشه وطعم خوبی داره این غذا
دیشلیق – آش دندونی تبریز
پریناز: گل گفتی دقیقا
خورش خلال بادام (کرمانشاه)
مهدی محمدی: سلام ببخشید اگه کسی میدونه جواب سوال منو بده این خورشت برای زن باردار چون زعفران داره خطرناک نیست ؟؟؟؟؟
حلیم
شهره: انقد تعریف کردین دلمون خواست لطفا یه نفر طرز تهیه حلیم نیشابور را بزاره
خورش خلال بادام (کرمانشاه)
الی: سلام ممنون از دستور پختی که گذاشتین من دیروز درست کردم و با اینکه خیلی اهل امتحان کردن چیزای جدید نیستم ولی واقعا خوشم اومد خیلی طعم ملس و عالی ای داشت