بهترین کیک و شیرینی تهران را از کجا بخریم؟
بهترین کیک و شیرینی تهران را از کجا بخریم؟ حتی اگر تبحر زیادی در شیرینیپزی دارید باز هم لازم است سری به شیرینیفروشیها بزنید و از طعمهای متفاوت شیرینیها لذت ببرید. فرقی نمیکند علاقه به شیر…
بهترین غذا برای کدام ایرلاین هاست؟ رنکینگ ۲۰۲۰
تصور کنین در یک پرواز بین المللی در حال مسافرت هستید و به از مهماندار درخواست نوشیدنی مورد علاقه تون رو می کنید.
اما با خوردن اولین جرعه مثل قبل طعم لذت بخش اون رو حس نمی کنین
کدو چی بخرم؟
با شروع پاییز و رنگ های زیباش، انواع کدو هم به بازار میآید.چه بهتر که از انها در سبد غذایی خود استفاده کرده و انواع خورش ها، سوپها و شیرینیها را با کدو تهیه کرد. این مطلب جهت آشنایی ایجاد کردن با بعضی انواع کدو و کاربرد آنها فراهم شده است.
۱۰ غذای برتر برای دیابتی ها در تابستان (قسمت دو)
تا حالا شده فکر کنید با وجود داشتن دیابت چه خوراکیهایی میتوانند علاوه بر ایجاد حس شادابی و طراوت، مواد مغذی مناسب را به بدنتان برسانند؟ از میوه های تازه گرفته تا سبزیجات متنوع، مسلماً دوست دارید بدونید چطور با در نظر گرفتن دیابت از خوراکی های تابستانی لذت ببرید.
در قسمت دوم این مقاله با مواد غذایی جدیدی آشنا خواهیم شد که به ما خیلی کمک خواهد کرد تا یک تابستان شاد بدون دغدغه از دیابت داشته باشیم.
10 غذای برتر برای دیابتی ها در تابستان (قسمت یک)
تا حالا شده فکر کنید با وجود داشتن دیابت چه خوراکیهایی میتوانند علاوه بر ایجاد حس شادابی و طراوت، مواد مغذی مناسب را به بدنتان برسانند؟ از میوه های تازه گرفته تا سبزیجات متنوع، مسلماً دوست دارید بدونید چطور با در نظر گرفتن دیابت از خوراکی های تابستانی لذت ببرید.
اگر تازه گیاهخوار شدهاید، بخوانید!
گیاهخواری یکی از رژیمهای پرطرفدار در دنیاست و انواع مختلفی دارد. بعضی از گیاهخواران، فقط گوشت نمیخورند و سایر منابع پروتئین حیوانی مانند شیر و لبنیات یا تخممرغ در برنامهغذاییشان وجود دارد، بعضی از آنها فقط گوشت سفید و منابع پروتئین دریایی را در برنامه غذاییشان دارند، بعضیها هم در کنار انواع سبزی فقط ماهی و میگو میخورند و آنهایی که بیش از حد افراطی هستند، به هیچیک از موادغذایی با منشا حیوانی مانند انواع گوشت سفید و قرمز، لبنیات، تخممرغ و حتی سس مایونز لب نمیزنند…
چاقو چی بخرم؟
کافی است فقط یک بار با چاقوی کند سیبزمینی پوست بکنید تا از آشپزی برای همیشه بیزار شوید.
یک چاقوی خوب بیشتر از چیزی که فکر میکنید در آشپزخانه اهمیت دارد چون هم میتواند در وقت شما صرفهجویی کند، هم باعث جلوگیری از درد گرفتن دست شما در اثر کار شود. یک چاقوی خوب باعث میشود با آوردن فشار کمتری بهدستتان کـارکنیـد. بـه علاوهچاقــوی نامناسب به مواد غذایی شما هم آسیب میزند.
خواص شگفت انگیز گوجه فرنگی برای سلامت
باید بدانید که گوجهفرنگی حاوی خواص متعددی است. یعنی میتواند از ابتلا به سرطان پیشگیری کند، سکتهی مغزی را از شما دور کند، باعث خوشاندامی شما شود و غیره. با ما باشید تا با 5 دلیل خوب برای مصرف بیشتر گوجهفرنگی آشنا شوید.
رشته پلو
فاطمه: با سلام من یکبار رشته پلو رو خونه ی یکی از دوستان خوردم ب دلم نشست و رشته رو ب عنوان تزیین روی برنج گذاشته بودن و همراه با کشمش و سیب زمینی نگینی سرخ شده حقیقتا روم نشد بپرسم رشته رو آبکش کردن و توی روغن تفت داده بودن جوری ک ب نظر می رسید اگه کسی میدونه خوشحال میشم بگید
لقمه دال عدس و سس ارده
: بلغور؟؟؟
کبه برنجی
راضی: سلام من امروز پختمش. برای اینکه نچسبه. اولا برنج رو بزارید کامل بپزه و له بشه. بعد بکوبید. من برنج رو نصف کردم. هم تخم مرغ زدم هم بدون تخم مرغ. سیب زمینی هم نزدم. تجربم این بود که اونایی که تخم مرغ داشت هم خیلی چسبناک شد. هم به خوشمزگیِ اون بدون تخم مرغ ها نبود. در نتیجه تخم مرغ نزنید. برنج رو بکوبید و بزارید کامل سرد بشه. یه کاسه آب بزارید کنار دستتون و بعد انگشتتونو برنید توی آب و کف دستتونو خیس کنید. برنج رو بزارید کف دستتون، پَهن کنید و مواد بزارید، فشار بدید و برنج رو جمع کنید. بعد توی آرد سوخاری بغلتونید و بزارید چند دقیقه بمونه، بعد هم توی روغن خیلی داغ سرخشون کنید. به شدت خوشمزه بود. من مواد رو هم کشمش و زرشک نزدم، یکم نعناع، یکم شوید و یکم مرزه ریختم یه طعم ترش و خوشایندی داشت. برای معدود موارد دخترم کلی لیف کرد و گفت مامان بازم از این غذا برام بپز
آش جو
مانیا: دوستانه بگم صبحانه اش هم مثل اسمش عجیب ه 😊
بهترین دستگاه کره گیر بادام زمینی
علی: عالی بود اتفاقا من یک دستگاه کره گیری بادام زمینی 2 اسب از آجیلکا خریدم و خیلی راضی هستم
پلو بریانی (هرمزگانی)
حمید: این روش پخت صحیح نیست.گوشت در قطعه های بزرگتر واتفاقاا نمیپزن.بلکه چند ساعت در مواد استراحت میدن بعد لای برنج توقابلمه دم مبدن.گوشت به این صورت بخار پز میشه وطعم خوبی داره این غذا
دیشلیق – آش دندونی تبریز
پریناز: گل گفتی دقیقا
خورش خلال بادام (کرمانشاه)
مهدی محمدی: سلام ببخشید اگه کسی میدونه جواب سوال منو بده این خورشت برای زن باردار چون زعفران داره خطرناک نیست ؟؟؟؟؟
حلیم
شهره: انقد تعریف کردین دلمون خواست لطفا یه نفر طرز تهیه حلیم نیشابور را بزاره
خورش خلال بادام (کرمانشاه)
الی: سلام ممنون از دستور پختی که گذاشتین من دیروز درست کردم و با اینکه خیلی اهل امتحان کردن چیزای جدید نیستم ولی واقعا خوشم اومد خیلی طعم ملس و عالی ای داشت
دیشلیق – آش دندونی تبریز
ساناز: عزیزم این نظریه رو دقیقا از کجاتون در آوردین؟! هر چیزی رو میخونین رو نباید حتما بیاین بنویسین که. اول مطالعاتتون رو زیاد کنید بعد بیاین اینجا در مورد ترک ها نظر بنویسین.
حلیم بادمجان
مریم: ممنون ازشماعالی بود.فقط نبایدآخرسرکاملاکوبیدشون؟من ازعدس بیشتروازگوشت کمتربرای درست کردن این غذااستفاده میکنم.
کباب لقمه ای
: میچسبه به توری ، بعد برگ را چیکار کنیم آخر کار
آبگوشت
هانی: چه قسمت از گوشت گوسفندی برای آبگوشت بهترین طعم رو داره؟
آبگوشت
: چه قسمت از گوشت گوسفندی برای آبگوشت بهترین طعم رو داره؟