کباب لقمه ای
کباب
طرز تهیه
-
۱
گوشت چرخ کرده بهتر است از قلوه گاه گوسفند با مخلوطی از گوشت گوساله باشد
-
۲
دوبار چرخ کنید . نمک , فلفل و ترخون خرد شده را اضافه کرده و خوب ورز دهید تا چسبندگی پیدا کند
-
۳
به اندازه یک گردو از مایه گوشتی برداشته آن را در دست به فرم لوله ای داده , توری کباب را از قبل چرب کنید
-
۴
کبابها را روی آن چیده روی آتش قرار دهید تا هر دو طرف آن بپزد
-
۵
کبابها را مطابق تصویر می توانید به سیخ بکشید و ما بین هر کباب یک عدد برگ بو و برشی از فلفل دلمه ای قرمز قرار داده
-
۶
اول و انتهای هر کباب پیاز ریز گذاشته و روی آتش کباب کنید
با مشارکت:
نرگس
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۲ نظر برای کباب لقمه ای
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
فکرمیکنم به توری میچسبه
میچسبه به توری ،
بعد برگ را چیکار کنیم آخر کار