سیب زمینی ادویه ای بخارپزشده

موارد اولیه

  • سيب زميني 3 عدد متوسط
  • آب لیمو تازه 1قاشق غذاخوری
  • سیر له شده 1 حبه
  • مرزنجوش خرد شده تازه 1 قاشق غذاخوری
  • جعفری خرد شده تازه 1 قاشق غذاخوری
  • رزماری خردشده تازه 1قاشق چای خوری
  • روغن زیتون 2 قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل سیاه به مقدار کافی

دستور پخت

  1. در یک ظرف بخارپز مقدار آب و نمک بجوشانید سر ظرف را محکم ببندید
  2. سيب‌زميني‌ها را خوب بشوئید و آنها را تکه تکه کنید و در بخارپز بریزید و تا 10 دقیقه بپزید البته بستگی به سایز سيب‌زميني‌ها دارد.
  3. بقیه مواد را با هم مخلوط کرده و به آن اضافه کنید سپس مقداری چاشنی به آنها اضافه کنید .

www.seemorgh.com

توسط: چی بپزم؟

4 نظر برای سیب زمینی ادویه ای بخارپزشده

  1. مگه اسم این غذا «سیب زمینی ادویه ای بخارپز شده» نیست؟!
    پس چرا سیب زمینی توی موادش نیست؟؟؟

    پاسخ
    1. سلام. ببخشيد ريحانه خانم. اصلاح شد. اشتباه شده بود.

      پاسخ
  2. سلام.مرسی واسه غذاهای خوبتون،اما دوتا ایراد هست توی اکثر دستورات و اونم اینکه اولا بعضی از غذاهارو خیلی اجمالی و کلی توضیح دادید و واسه منی که مبتدی هستم در آشپزی ی مقدار سخته!
    دومیشم که خیلی مهمه اینه که عکسای غذاها اصلا مناسب نیستن و نه کیفیتی دارن و بعضیاشونم که حتی هم خوانی ندارن با خود غذا!
    از سایت خوبی مثل اینجا بعیده که عکس الکی از اینور اونور کپی کنه و بزاره!

    پاسخ
    1. سلام. ممنونم از اينكه به ما برخي مشكلات را يادآوري ميكنيد.
      در مورد ايراد اول : چشم سعي ميكنيم توضيح بيشتري بديم. بعضي موقع ها طول و تفسير دادن دستور غذا باعث رنجش خاطر مخاطبان ميشه و سردرگرم ميشن ولي ما سعي ميكنيم كه خيلي هم اجمالي توضيح نديم. تلاش ميكنيم اين مسئله رو مدنظر داشته باشيم !
      مورد دوم هم حق با شماست. برخي از تصاوير همخواني 100 % با متن ندارد. ما سعي ميكنيم نزديك ترين تصوير را انتخاب كنيم. هميشه وقت نميكنيم همه‌ِ غذاها را درست كنيم و از اونها عكس بندازيم. براي همين از شما خواهش ميكنيم اگر اين غذاها رو درست كرديد ازش عكس بندازدي و براي ما بفرستيد.

      پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.