کره بادام زمینی در رژیم کتوژنیک چه نقشی دارد؟

شرط می‌بندیم اگر به تازگی رژیم کتوژنیک را شروع کرده‌اید، حداقل یک بار این سوالات را از خود پرسیده‌اید که آیا کره بادام زمینی مناسب رژیم کتو است؟ نقش کره بادام زمینی در رژیم کتوژنیک چیست؟ توجه داشته باشید که این ماده غذایی را در حد اعتدال در تمام رژیم‌های سالم خوری می‌توانید استفاده کنید. مصرف کره بادام زمینی به همراه سبزیجاتی مانند ساقه کرفس یا میوه‌هایی مانند انواع توت‌ها به عنوان صبحانه یا میان‌وعده در رژیم کتو امکان‌پذیر است. برای آشنایی با نقش، خواص و نحوه مصرف این خوراکی در رژیم کتو تا انتهای مطلب با ما همراه باشید.

فاکتورهای تغذیه‌ای کره بادام زمینی؛ محصولی با حداقل کربوهیدرات

بهتر است در خوردن کره بادام زمینی افراط نکنید چون مقدار کالری زیادی دارد و استفاده بیش از حد آن ممکن است باعث اضافه وزن شود. در هر 2 قاشق غذاخوری کره بادام زمینی خالص که در هر وعده مصرف می‌کنید، مواد زیر موجود هستند:

آیا می‌توانید کره بادام زمینی را در یک رژیم سخت کتو قرار دهید؟

اگر تعادل را در خوردن کره بادام زمینی رعایت نکنید، محتوای خالص کربوهیدرات موجود در آن می‌تواند یک مانع بزرگ برای رژیم سخت کتو باشد. با داشتن 15.23 گرم کربوهیدرات خالص در هر 100 گرم، اگر به میزان توصیه شده روزانه 20 تا 50 گرم کربوهیدرات برای رژیم کتو پایبند باشید، افراط در مصرف این محصول می‌تواند به سرعت سقف مصرف مجاز کربوهیدرات روزانه شما را پر کند.

با این حال، این مسئله لزوماً به این معنی نیست که کره بادام زمینی باید کاملاً از روی میز غذای روزانه شما حذف شود، بلکه اگر تصمیم دارید از کره بادام زمینی استفاده کنید؛ باید مراقب مصرف کلی کربوهیدرات خود در روز باشید. یک استراتژی عملی برای کنترل مصرف، استفاده از اپلیکیشن‌های مخصوص است. این کار می‌تواند به شما کمک کند مصرف کربوهیدرات روزانه خود را به طور دقیق کنترل کنید. این ابزارها معمولاً به شما امکان می دهند غذاهایی را که در طول روز می‌خورید ثبت کنید و توزیع درشت مغذی‌های خود را به طور صحیح انجام دهید.

کربوهیدرات در کره بادام زمینی؛ نقش این محصول در رژیم کم کربوهیدرات

مقدار کم کربوهیدرات و قند موجود در کره بادام زمینی به پیروان رژیم کتوژنیک اجازه می‌دهد که آن را در رژیم غذایی خود جای دهند و از خواص بیشمار آن بهره‌مند شوند. نقش‌ کره بادام زمینی در رژیم کتوژنیک برای سلامت کلی بدن به شرح زیر است:

• کره بادام زمینی منبع خوبی از پروتئین است، یعنی با مصرف 100 گرم از آن، حدود 25 گرم پروتئین دریافت خواهید کرد. پروتئین یک ماده مغذی ضروری برای عملکردهای مختلف بدن از جمله بازسازی و نگهداری عضلات و بافت‌های بدن است و نقش مهمی در سیری طولانی دارد که می‌تواند در هر برنامه غذایی از جمله کتو مفید باشد.
• کره بادام زمینی سرشار از چرب‌های سالم اشباع و غیر اشباع است. این چربی‌ها نه تنها به شما انرژی می‌دهند، بلکه به جذب ویتامین‌ها و تولید هورمون‌ها نیز کمک می‌کنند.
• کره بادام زمینی همچنین حاوی ویتامین‌ها و مواد معدنی مختلفی از جمله ویتامین E، منیزیم و یک آنتی اکسیدان قوی است که نقش کلیدی در بسیاری از عملکردهای مهم بدن از جمله عملکرد سیستم عصبی و ماهیچه‌ها ایفا می‌کند.

بهترین راه استفاده از کره بادام زمینی در رژیم کتوژنیک

بهترین راه برای استفاده از کره بادام زمینی در رژیم کتو رعایت اعتدال است! در اینجا تعدادی از بهترین پیشنهادات برای قرار دادن آن در رژیم کتوژنیک را آورده‌ایم:

• کره بادام زمینی را روی پنکیک‌های کم کربوهیدرات یا ساقه کرفس برای یک میان وعده خوشمزه بمالید. کرفس و کره بادام زمینی یک میان وعده کتودوست و یکی از محبوب‌ترین میان وعده‌ها برای عاشقان کتو است!
• کره بادام زمینی و میوه‌های کم کربوهیدرات مانند انواع توت‌ها را ترکیب کنید تا یک دسر کتویی خوشمزه و سالم درست کنید.
• کره بادام‌ زمینی شکلاتی آیدا را با شیر نارگیل مخلوط کنید تا یک شیک کتویی جذاب داشته باشید.

آیا کره بادام زمینی از سایر کره‌های آجیلی کتودوست‌تر است؟

معمولا کره‌های آجیلی به دلیل محتوای پایین کربوهیدرات بسیار کتودوست هستند و قطعا کره بادام زمینی تنها کره قابل استفاده در رژیم کتوژنیک نیست. کره بادام هندی، کره بادام درختی، کره تخمه آفتابگردان و کره گردو نیز کتودوست هستند. کره گردو، کره بادام درختی و کره ماکادمیا از بین کره‌های آجیلی کربوهیدرات کمتری دارند و به نسبت کره بادام زمینی کتودوست‌تر هستند.

نکاتی برای فهمیدن اینکه یک ماده غذایی برای رژیم کتوژنیک مناسب است یا خیر

اکثر افرادی که از رژیم کتوژنیک پیروی می‌کنند، روزانه بین 20 تا 50 گرم کربوهیدرات می‌خورند. کسانی که در رژیم کتو روزانه سه وعده غذا می‌خورند، حدود 15 گرم در هر وعده کربوهیدرات مصرف می‌کنند. برای فهمیدن کتودوست بودن یک ماده غذایی، بر اساس فاکتورهای تغذیه‌ای آن می‌توانید تشخیص دهید که مناسب رژیم شما هست یا خیر. مواد مناسب در رژیم کتوژنیک باید فاقد شکر افزوده باشند و شکر طبیعی آن‌ها کمتر از 5 گرم باشد. همچنین باید کل کربوهیدرات موجود در آن‌ها از 10 گرم کمتر باشد.

کره بادام زمینی خالص با دارا بودن قند پایین، فیبر بالا و کربوهیدرات بسیار کم، یکی از محصولات غذایی کتودوست است. کره بادام زمینی آیدا، به دلیل اینکه فاقد شکر است، گزینه‌ای ایده‌ال در رژیم غذایی کم کربوهیدرات شما به حساب می‌آید. پس در خرید آن شک نکنید چرا که یک کره کاملا سازگار با رژیم کتوژنیک است.

کلام پایانی

نقش کره بادام زمینی در رژیم کتوژنیک به دلیل مقدار کم کربوهیدراتی که دارد، برای سلامت بدن بسیار مفید است. این ماده غذایی اگر خالص و بدون شکر افزوده باشد، بسیار کتودوست است که البته باید در مصرف آن اعتدال را رعایت کنید. اگر شما هم از طرفداران رژیم کتوژنیک هستید، برای برخورداری از خواص تغذیه‌ای این ماده خوشمزه و مفید، می‌توانید کره بادام زمینی خالص را از فروشگاه آیدا دایت شاپ (aidadietshop.ir ) تهیه کنید. این محصول کاملا ارگانیک و سالم است و از بادام زمینی رست شده بدون مواد افزوده تهیه می‌شود و استانداردهای لازم برای رژیم کتو را دارا است.