پاستا با گوشت

موارد اولیه

  • پاستا مدل‌دار: يك بسته
  • رب گوجه‌فرنگي: يك قاشق غذاخوري
  • گوجه‌فرنگي خردشده: سه عدد
  • پياز رنده‌‌شده: دو عدد
  • گوشت چرخ‌كرده: 300 گرم
  • نمك و فلفل و روغن مایع: به ميزان لازم

دستور پخت

  1. نيمي از پياز را با گوشت، نمك و فلفل مخلوط كرده و ورز مي‌‌دهيم و به صورت توپ‌كوچكي آنها را درست مي‌‌كنيم.
  2. مقداري روغن در تابه ريخته و گوشت‌ها را درآن سرخ مي‌‌كنيم تا رنگ آن طلايي شود بعد آن را از تابه خارج مي‌‌كنيم.
  3. باقي‌مانده پياز را در تابه ريخته، تا به صورت بلوري در بيايد
  4. سپس گوجه، نمك، فلفل و رب را به پیاز اضافه مي‌‌كنيم تا آب آن تمام شود. بعد توپ‌هاي گوشتي را درون آن مي‌‌ريزيم.
  5. پاستا را در آب جوش ريخته، وقتي پخت آن را آبكش كرده و در ظرف مي‌‌كشيم و در پايان سس را روي آن قرار مي‌‌دهيم.

4 نظر برای پاستا با گوشت

  1. خووووووووووووب بود ممنوووووووون

    پاسخ
  2. عالی بود و خوشمزه ممنون.

    پاسخ
  3. من گوشت چرخ کرده ندارم با چی درستش کنم؟

    پاسخ
  4. من پختم حالم بهم خورد طعم املت و خمیر میداد ولی ممنون ادمین جان

    پاسخ

نظرت چیه؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.