ماکارونی با سس کرفس

طرز تهیه

1. ۱
   ماكاروني را پخته و آبكش كنيد.
2. ۲
   سويا را در تابه ريخته و بدون روغن بگذاريد تا آب آن گرفته شود.
3. ۳
   كرفس را اضافه كرده و روغن بريزيد و تفت دهيد.
4. ۴
   رنگ كرفس كه تغيير كرد گردو را بريزيد صبركنيد تا روغن بيندازد.
5. ۵
   در اين زمان خامه و نمك را اضافه كنيد و سريع هم بزنيد تا خامه باز شود.
6. ۶
   ماكاروني را روي سس بريزيد، مخلوط كنيد و در ظرف را گذاشته تا پنج الي شش دقيقه حرارت ببيند و سپس سرو كنيد.