خوراک مرغ و سبزیجات (مراغه ای)
خوراک
طرز تهیه
-
۱
سیب زمینی، گوجه، فلفل دلمه ای و هویج و مرغ را به اندازه های دلخواه خورد کرده
-
۲
روغن را درون ماهی تابه میریزیم و مواد ذکر شده در بالا را در آن میریزیم.
-
۳
درب تابه را میگزاریم تا روی حرارت ملایم به همراه روغن و بخار ناشی از مواد بپزد.
-
۴
بعد از مدت 1 ساعت غذا اماده است.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۲۰ نظر برای خوراک مرغ و سبزیجات (مراغه ای)
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
غذا ها خوبه ولی بهتره غذاهای سرخ نشده را هم در برنامه بگنجونی چون برا سلامتی مفیده وما ایرانیها بد جور عادت به سرخ شدن غذا ها داریم
سرخ نشده که پخته فقط یه کم روغن داره همین
به به…شکلش که خیلی خشگله..دهنم آب افتاد..مرسی زهرا خانوم
خیلی دوسش دارم
این غذا رو برای فردا انتخاب کردم بپزم ببینم چی میشه خبرش و بدم
سایتتون عالیه اما خیلی بد توضیح میدین،
عالی و اسون
اما اینکه پیاز و ادویه نداره ایراد نداره؟بوی مرغ توش نمیمونه؟!
میشه به جای مرع از گوشت استفاده کرد؟نظرتون چیه؟
دارم درستش میکنم با روغن زیتن و یکم پیاز داغم بهش اضافه کردم :)
روغن سنتی ساری از کجا گیر بیاریم تو شیراز هست؟
واسه “ساری یاغ” کره ی طبیعی رو اب میکنن تا اب و دوغ که تو کره هست جدا بشه. زمانای قدیم واسه اینکه ماندگاری کره بیشتر بشه اینکارو میکردن اینطوری کره تا چند سالم میتونه سالم بمونه متاسفانه نمیدونم تو فارسی چی بهش میگن
ساری یاغ معنی تحت اللفظیش میشه روغن زرد
شما از کره معمولی استفاده کنین
manoon babat in khurak
چرا عزیزم ادویه داره ولی زهراجون یادش رفت بگه ناشناس که گفته خیلی بد توضیح میدن
غذای ایرونی بدون ادویه نمیشه زرد چمبه فلفل قرمز کمی دارچین کاملش میکنه در ضمن منظورشون روغن حیوانیه
نه روغن حیوانی از دمبه گوسفند تهیه میشه ولی روغن ساری یاغ از آب کردن کره و برداشتن ضایعات اون بعد از آب شدن بدست می آد و خیلی هم روغن خوشمزه و مفیدی هستش
مرغ را بپزیم؟
سلام
درعکس انگارآب داره یعنی درشو ببندیم خودش آب میندازه ؟
سلام.قبلا خیلی بهتر بودید :(
الان بعد از یه مدت اومدم سایت دنبال غذا.میبینم سایت داغون شده
وقتی میگم تو خونه چی دارم و لیست غذاها رو برام میاره.وقتی یکی از غذاها رو انتخاب میکنم میبینم وقتی backمیزنم دیگه لیست غذاها وجود ندارند و باید از اول بنویسم تو خونه چی دارم.این چه وضعشه اخهههههه
این خورش اب نمیخواد؟
باید خوشمزه باشه.الان درستش میکنم برای ناهار