کوکوی رشته ای
موارد اولیه
- سیب زمینی : 2.5 پیمانه، رشته ای رنده شده
- تره فرنگی یا پیازچه : 2 ساقه
- آرد : 2 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ : 2 عدد، زده شده
- نمک و فلفل : به مقدار لازم
دستور پخت
- سیب زمینی ها را شسته و پوست آنها را بگیرید.
- سپس به کمک رنده مخصوص به صورت رشته ای رنده کنید.
- تره فرنگی یا پیازچه را خرد کرده و همراه با آرد، تخم مرغ، نمک و فلفل به سیب زمینی ها اضافه کرده و مخلوط کنید.
- چند قاشق روغن در ماهیتابه نسبتا بزرگی ریخته و روی حرارت بگذارید.
- از مایه کوکو با فاصله درون روغن بریزید و هر دو سمت کوکو ها را سرخ کنید. سپس در ظرف دلخواه چیده و همراه با سبزی یا سالاد سرو کنید.
منبع:www.ashpazonline.com
سلام خسته نباشید من هرچه قدر کوکو سیب زمینی درست میکنم شل میشه وقتی توی روغن میریزم وا میشه
سلام. یه کم آردتون رو بیشتر کنید
چشم
خیلی جالبه حتما امشب درست میکنم . اگر خوشمزه بود اینجا یک کامنت مثبت دیگر خواهم گذاشت
خوشمزه نشد :(
انگار داری نشاسته خالی می‌خوری!
خیلی خوب شد من روش پنیر پیتزا هم زدم همه دوستام خوششون اومد
شما محشرین! سایتتون حرف نداره!
یه سوالی دارم.اپلیکیشن همین رو برای گوشی های اندروید و آیو اس نمیسازین که دسترسی و استفاده از سایت خوبتون راحت تر باشه؟ :)
سلام. خواهش میکنم. امیدوارم مفید بوده باشیم. حتما اپلیکیشن را خواهیم ساخت و به اطلاع‌تون می‌رسونیم
سلام ممنون خیلی خوشمزه شد من پیاز هم توش رنده کردم