سوپ سیر اسپانیایی
مواد مورد نياز: پابریکا ، تخم مرغ ، جعفری ، روغن زیتون ، زیره ، سیر
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه افطاری و پیش غذا و شام درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گیاهی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: یک نفر نظر داده
سوپ دال عدس
مواد مورد نياز: دال عدس ، روغن زیتون ، سیب زمینی ، سیر ، کرفس ، هویج
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه افطاری و پیش غذا و شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گیاهی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: 10 نفر
سوپ سبزیجات مغذی
مواد مورد نياز: روغن زیتون ، سیر ، گوجه فرنگی ، گوشت چرخکرده ، لوبیا قرمز ، هویج
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه افطاری و پیش غذا و شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: یک نفر نظر داده
سوپ کاری و کدوتنبل
مواد مورد نياز: تره فرنگی ، خامه ، سیب ، سیر ، کدو حلوایی
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه افطاری و پیش غذا و شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گیاهی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: هنوز کسی نظر نداده
سوپ ماهی و کلم
مواد مورد نياز: سیر ، کلم ، گوجه فرنگی ، ماهی ، میگو
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه افطاری و پیش غذا و شام و ناهار درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: هنوز کسی نظر نداده
سوپ سیب زمینی کوبیده
مواد مورد نياز: جعفری ، خامه ، سیب زمینی ، کرفس ، هویج
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه افطاری و پیش غذا و شام درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گیاهی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: یک نفر نظر داده
سوپ هویج و زنجبیل
مواد مورد نياز: خامه ، زنجبیل ، سیب زمینی ، هویج
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه افطاری و پیش غذا و شام درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گیاهی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: هنوز کسی نظر نداده
سوپ لوبیا چیتی با مرغ
مواد مورد نياز: پونه ، پیازچه ، زیره ، سیر ، فلفل دلمهای ، گوجه فرنگی ، لوبیا چیتی ، مرغ
نوع غذا: سوپ آش آبگوشت
مي توني اينو واسه افطاری و پیش غذا و شام درست کني!
درضمن این غذا یه غذای گوشتی هست!
تعداد نظرات برای این دستورپخت: یک نفر نظر داده
خوراک حبوبات
رویا: عالیه دوسش داشتم
پلو میگو جنوبی
: سلام من میخوام با گوشت بوقلمون پلم درست کنم چطور بوی زخمشو از بین ببرم
بهترین شیرینیها و دسرها برای مهمانیها و مجالس
یوگمی صنم: عاللللللللـــــــــــــــــــــــــــــیهههههههـــــــــ
رشته پلو
فاطمه: با سلام من یکبار رشته پلو رو خونه ی یکی از دوستان خوردم ب دلم نشست و رشته رو ب عنوان تزیین روی برنج گذاشته بودن و همراه با کشمش و سیب زمینی نگینی سرخ شده حقیقتا روم نشد بپرسم رشته رو آبکش کردن و توی روغن تفت داده بودن جوری ک ب نظر می رسید اگه کسی میدونه خوشحال میشم بگید
لقمه دال عدس و سس ارده
: بلغور؟؟؟
کبه برنجی
راضی: سلام من امروز پختمش. برای اینکه نچسبه. اولا برنج رو بزارید کامل بپزه و له بشه. بعد بکوبید. من برنج رو نصف کردم. هم تخم مرغ زدم هم بدون تخم مرغ. سیب زمینی هم نزدم. تجربم این بود که اونایی که تخم مرغ داشت هم خیلی چسبناک شد. هم به خوشمزگیِ اون بدون تخم مرغ ها نبود. در نتیجه تخم مرغ نزنید. برنج رو بکوبید و بزارید کامل سرد بشه. یه کاسه آب بزارید کنار دستتون و بعد انگشتتونو برنید توی آب و کف دستتونو خیس کنید. برنج رو بزارید کف دستتون، پَهن کنید و مواد بزارید، فشار بدید و برنج رو جمع کنید. بعد توی آرد سوخاری بغلتونید و بزارید چند دقیقه بمونه، بعد هم توی روغن خیلی داغ سرخشون کنید. به شدت خوشمزه بود. من مواد رو هم کشمش و زرشک نزدم، یکم نعناع، یکم شوید و یکم مرزه ریختم یه طعم ترش و خوشایندی داشت. برای معدود موارد دخترم کلی لیف کرد و گفت مامان بازم از این غذا برام بپز
آش جو
مانیا: دوستانه بگم صبحانه اش هم مثل اسمش عجیب ه 😊
بهترین دستگاه کره گیر بادام زمینی
علی: عالی بود اتفاقا من یک دستگاه کره گیری بادام زمینی 2 اسب از آجیلکا خریدم و خیلی راضی هستم
پلو بریانی (هرمزگانی)
حمید: این روش پخت صحیح نیست.گوشت در قطعه های بزرگتر واتفاقاا نمیپزن.بلکه چند ساعت در مواد استراحت میدن بعد لای برنج توقابلمه دم مبدن.گوشت به این صورت بخار پز میشه وطعم خوبی داره این غذا
دیشلیق – آش دندونی تبریز
پریناز: گل گفتی دقیقا
خورش خلال بادام (کرمانشاه)
مهدی محمدی: سلام ببخشید اگه کسی میدونه جواب سوال منو بده این خورشت برای زن باردار چون زعفران داره خطرناک نیست ؟؟؟؟؟
حلیم
شهره: انقد تعریف کردین دلمون خواست لطفا یه نفر طرز تهیه حلیم نیشابور را بزاره
خورش خلال بادام (کرمانشاه)
الی: سلام ممنون از دستور پختی که گذاشتین من دیروز درست کردم و با اینکه خیلی اهل امتحان کردن چیزای جدید نیستم ولی واقعا خوشم اومد خیلی طعم ملس و عالی ای داشت
دیشلیق – آش دندونی تبریز
ساناز: عزیزم این نظریه رو دقیقا از کجاتون در آوردین؟! هر چیزی رو میخونین رو نباید حتما بیاین بنویسین که. اول مطالعاتتون رو زیاد کنید بعد بیاین اینجا در مورد ترک ها نظر بنویسین.
حلیم بادمجان
مریم: ممنون ازشماعالی بود.فقط نبایدآخرسرکاملاکوبیدشون؟من ازعدس بیشتروازگوشت کمتربرای درست کردن این غذااستفاده میکنم.