کتلت سویا

۱ ساعت زمان
۳ نفر تعداد
۶۴.۴K بازدید
ارزش غذایی
۵۲۲ کالری
۲۳گ چربی
کوکو و شامی

طرز تهیه

  1. ۱
    سويا را از قبل خيس ميكنيم. سپس آن را چرخ ميكنيم.
  2. ۲
    سویا، هویج فرنگی، پیاز ریز رنده شده، سیب زمینی، نمک، زردچوبه، آرد نخودچی و پودر کاری را در ظرفی مخلوط کرده، خوب ماساژ بدهید تا مواد چسبندگی پیدا کرده و یک دست شوند.
  3. ۳
    سپس به اندازه‌ی یک کتلت کوچک مواد را در کف دست گرد کرده و در روغنی که از قبل گرم شده سرخ کنید.
  4. ۴
    این کتلت با سس قرمز سرو می‌شود.

پخت شما، هنر شما

تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چی‌بپزم نیست.

هر مرحله رو در یه خط جدید بنویس (Enter بزن)

۳۶ نظر برای کتلت سویا

اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پخت‌های مشابه را هم ببین.

  1. زهرا

    میخوام درستش کنم ببینم چطوری میشه امیدوارم که خوشمزه بشه

  2. زهرا

    باید سویاش رو چرخ کنیم یا آسیاب کنیم از پودرش استفاده کنیم ؟ چون اگه بخوایم از سویا به همین صورت استفاده کنیم فکر نمی کنم خوب بشه

    1. مدیر

      بله درست است. شما میتوانید(باید) سویا را چرخ کنید تا خورد شود و از آن برای تهیه غذا اسفاده کنید.
      از تذکر شما متشکریم.متن را اصلاح میکنیم.

    2. تیموری

      عالی بود تشکر

  3. زهرا بشیری

    سلام من چند سری این کتلت رو درست کردم یه مقدار سفت میشه به نظر شما باید چیکار کنم ؟

    1. مدیرفنی

      آرد نخودچی کمتر و پیاز بیشتر مانع سفت شدنش می شه

  4. adel

    خیلی خوشمزه بود شما هم امتحان کنید.

  5. سمیرا

    خیلی خوب بود. من دفعه ی دوم بهش تخم مرغ اضافه کردم و در ماهیتابه دوطرفه ÷ختم. هم خوشمزه تر شد هم خیلی کمتر روغن مصرف کرد. ممنون.

    1. مدیر

      متشکرم از اینکه تجربه خوبتون رو با ما به اشتراک گذاشتید.

  6. فرانه

    من توش ذرت و فلفل دلمه ای و تخم مرغ زدم،عالی شد :) مرسی از غذاهای خوبتون

    1. مدیر

      خواهش. اگر ممکنه تصویر و دستور جدید رو برای ما بفرستید به نام خودتون تو سایت منتشرش کنیم.

  7. رها

    ممنون از آموزشتون
    توی این گرونی گوشت ما که رو آوردیم به سویا!

  8. ناشناس

    من درست کردم واقعا عالی شده بود.ممنون از غذای خوشمزه تون.

    1. ناشناس

      واقعا خوشحالم از اینکه خوشتون اومده.

  9. لاله

    با سلام اگر بخواهیم بدون هویج درستش کنیم و به جایش نخود فرنگی بریزیم
    اشکالی ندارد؟؟؟؟
    ممنون

  10. رقیه

    وا رفت کلا:((( الان دیگه هیچی نداریم ناهار بخوریم

  11. ناشناس

    تخم مرغ نزدی چه طور قاطی شد؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟

  12. بهتر نبود بجای دزدی مطلب و بریدن عکس و حذف واتر مارک خانوم گل، میومدین مطلب رو با منبعش ذکر میکردین؟

    http://www.khanoomgol.com/Thread-%DA%A9%D8%AA%D9%84%D8%AA-%D8%B3%D9%88%DB%8C%D8%A7

    امیدوارم دفعه بعد که میام عکس بشقاب غذام با منبعش اینجا باشه یا کلا پاک شده باشه

    1. مدیر

      خانم یا آقای محترم. لطفا بدون آگاهی به کسی تهمت نزنید.
      از سایت شما مطلبی بر نداشتیم. اولا برای دیدن تصاویر سایت شما باید عضو بود و مدیریت چی بپزم و هیچ یکی از افرادی که درج غذا در سایت میکنند عضو سایت شما نیستند و نبودند.
      علاوه بر آن تصاویر سایت شما دارای واتر مارک است و ما چگونه واترمارک شما را از وسط صفحه میتوانیم برداریم؟
      ضمنا این متن در مجله هنر آشپزی شماره 71 منتشر شده است.

      1. تهممت نیست و کاملا حقیقته
        این عکس رو از وبلاگ من برداشتین
        عکس سفره من رو دزدیدن و به اسم خودتون گذاتین
        بله مطلب تایپ شده س و باز هم تایپ خود منه
        و عکس هم عکس میز غذای منه
        متاسفم واستون
        ذکر منبع کنید.
        عکس ندزدید
        ایجاد محتوا کنید

      2. مدیر

        مراجعه کننده محترم. شما مطمئنید ما از سایت شما این مطلب رو برداشتیم؟ یعنی جایی دیگه این مطلب رو بازنشر نداده؟ ما از مجله هنر آشپزی و سایتهای دیگر مطلب شما را دیده ایم . ولی باتوجه به اینکه میفرمایید منبع اولیه شما بودید مشکلی در ذکر نام شما نداریم. ولی بهتر از به جای اینکه به دیگران سریعا تهمت دزدی بزنید با لحن ملایم استدلال کنید که اولین بار شما این مطلب را در فضای مجازی منتشر کرده اید و برای آن حق مالکیت معنوی قائل شدید.

  13. مهناز

    ممنون خیلی خوشمزه و ترد شد
    البته من 1 عدد تخم مرغ هم اضافه کردم

    1. مدیر

      نـــــــــــــوش جان

  14. مامان طاها

    خواهش می کنم چند غذا و کتلت با سنگدان آموزش بدید و به ایمیل من بفرستید

  15. فاطمه م

    با سلام و خسته نباشید وتشکر از سایت خیلی خوبتون که به همه ما کمک میکنه
    من این غذا رو درست کردم که خیلی خوشمزه شد ولی خیلی روغن میبره!

  16. صحرا

    سلام من قبل از اینکه اینجا ببینم خودم یه بار واسه پسرم درست کردم خیلی خوشش اومد ولی هویچ نداشت امشب با هویچشو امتحان میکنم.مرسی

  17. مریم

    من امشب درستش کردم و عکس انداختم ،خوشگل شد،همسری خوشش اومد اما خودم نه زیاد، احساس میکردم تهش به تلخی میزنه و به یه ادویه خاص احتیاج داره، انگاری سویاش سفت بود هنوز

  18. الیزا

    با سلام و خسته نباشید.از زخماتتون ممنونم حتما امتحان میکنم.

  19. mitra

    باسلام وعرض تشکرازشمامن مقداری لوبیای خام دارم میخواستم فلافل بدون نخوددرست کنم ایابایداول بپزم یاخیس کنم لطفاطرزتهیه آن رابنویسدممنونم ازشما

  20. ناشناس

    سلام میخوام اینو درست کنم ، آرد نخود ندارم، بجاش میشه آرد سفید زد!؟

  21. مرضیه زاهدی پور

    سلام ! ممنونم از تجربیات ارزنده ی شما که کتلت های بدون تخم مرغ و گوشت رو آموزش میدید . حتما این رو یکبار درست می کنم .

  22. فاطیما

    اینو باید با نون خورد یا با برنج؟

  23. پریا ۲۹ ساله از تهران

    با سلام من با افتخار میگم من حدود ۱۰ ماهه که گیاه خوار هستم و تمام کتلت هامو با سویا درست میکنم، واقعا خوشمزه میشه، از تخم مرغ و ارد نخود چی هم استفاده میکنم با مقداری شوید خشک، واقعا خوشمزه اس

  24. ناشناس

    Salam

  25. ناشناس

    سلام به شما عزیران با افتخار میگم من حدود ۱۰ ماهه گیاه خوار هستم .با سویا معرکه میشه کتلت، پیشنهاد میکنم یکم شوید خشک هم برنید

  26. بهار

    ممنونم عالییییی بود

تجربه‌ات از پخت رو بنویس

تجربه‌ات رو بنویس

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *