پلوی سه رنگ
پلو
طرز تهیه
-
۱
هویج و کلم و سیب زمینی و نخود فرنگی را خرد کنید و سیب زمینیها را دو نصف نموده سرخ نمائید.
-
۲
مقداری سبزی پلو را خرد کنید و کنار بگذارید.یک کیلو برنج را خیس نموده در آب جوش ریخته صافش کنید.
-
۳
سبزی پلو را با نصف برنج مخلوط کنید و نصف برنج سفید را با قدری روغن مخلوط کرده در ته دیگ بریزید سپس هویج و کلم و نخود فرنگی و سیب زمینی سرخ شده را روی آن ریخته، قدری دیگر برنج سفید روی سبزیجات مزبور بریزید.
-
۴
موقع کشیدن اول پلوئی که در آن هویج و غیره است بکشید سپس پلو سبزی را بکشید و آخر از همه پلو ساده را.
-
۵
قدری زعفران سائیده شده هم روی پلو بریزید.
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۱ نظر برای پلوی سه رنگ
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
خیلی گنگ بود
لطفا واضح توضیح بدید دستور پخت ها رو
ممنون
من خیلی ایده میگیرم از شما:-)