مخلوط پلو

۱ ساعت زمان
۳ نفر تعداد
۵۷K بازدید
ارزش غذایی
۵۶۴ کالری
۲۰گ چربی
پلو

طرز تهیه

  1. ۱
    برنج را آبکش کنید اما یه خورده زنده تر بردارید .( اصولا تو پلو مخلوط‌ها برنج رو یه کمی زنده‌تر بر می‌داریم)
  2. ۲
    سیب زمینی را در روغن سرخ می‌کنیم نباید خیلی سرخ بشه یه خورده طلایی و برشته بشه کافیه . هویج رو هم در کمی روغن تفت می دیم باید نرم بشه.
  3. ۳
    بعد سیب زمینی و هویج رو با هم مخلوط می کنیم و مرغ ریش شده و پیاز داغ رو هم با هم مخلوط کرده نمک و فلفل رو زده حالا کمی از زعفرون رو به موادمون اضافه می‌کنیم.
  4. ۴
    کمی روغن ته قابلمه ریخته از برنج سفید ته دیگ می‌ریزیم و مواد رو لابه‌لای برنج در قابلمه می‌ریزیم.
  5. ۵
    لابه‌لای اون هم زعفرون می‌ریزیم و می‌ذ‌اریم تا دم بکشه. کمی مونده به کشیدن برنج را کمی هم‌می‌زنیم تا موادمون با برنج مخلوط بشه و در دیس می‌کشیم و با سبزی خوردن و ماست میل می‌کنیم

پخت شما، هنر شما

تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چی‌بپزم نیست.

هر مرحله رو در یه خط جدید بنویس (Enter بزن)

۶۰ نظر برای مخلوط پلو

اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پخت‌های مشابه را هم ببین.

  1. غزل

    غذای خیلی خوشمزه ای میشه من اینو بلدم کمی زرشک هم بریزید مزه ملسی پیدامی کنه

  2. فائزه

    خیلی خوش مزه بود

  3. مهسا

    واقعا غذای خیلی خوش مزه ایه
    مثل ته چین مرغ می مونه با این تفاوت که فقط هویج اضافه داره

  4. میلاد

    سلام / مادرم مونده بود چی بپزه سایته شما رو براش اووردم بهش چیزایی که تو خونه داشتیمو دادم این غذا رو معرفی کرد / سایت خیلی خوبی دارین

    1. kind

      مثل من :)

  5. احسانی

    امروز ناهار می خوام درست کنم امیدوارم شوهرو پسرم خوششون بیاد . از سایت خوبتون ممنون

  6. یه بنده

    خوبه بد نیست

  7. سحر

    اتفاقا خوشمزست من درست کردم،اگه زر شک هم سرخ بشه تو مواد بریزیم خوشمزه ترش میکنه

  8. مهدیه حیدری ادب

    عالی بود

  9. وحید

    دمتون گرم باحال بوود

  10. دیبا

    از سایت خوبتون ممنونم
    امروز انشالله درستش می کنم

  11. نرگس

    سلام من این غذا رو درست کردم خودمو و شوهرم خیلی دوسش داشتیم مرسی سایتتون فوق العاده است.

  12. هستی

    یه ذره فلفل دلمه و قارچ و نخود فرنگی وزرشک هم سرخ کنید بریزید توش خوشمزه میشه من چندید بار درست کردم

    1. دوباره فک کن چیزیو جا نزاشتی

    2. ناشناس

      بدون مرغ هم همیشه؟

  13. الهام جمشیدی

    واقعا سایت خیلی خوبی دارین. من تازه ازدواج کردم و به همچین سایتی خیلی احتیاج داشتم.ممنون

    1. مدیر

      سلام. خواهش میکنم. هدف ما خوشحال کردن شماست.

  14. زهرا

    سلام چند مدته دارم سلیقه بخرج میدم دنبال غذاهایی میگردم که مادر شوهرم بلد نیست درست کنه،تا شوهرم مزه غذاهای مادرشو فراموش کنه و عاشق دستپخت من بشه،ازوقتی با سایت شما آشنا شدم دارم به هدفم نزدیکتر می شم،ممنون

    1. ناشناس

      :-))))))))
      ;-))))

    2. ناشناس

      هدفت تو حلقم

      1. Massi

        خیلی خوب بود:-)

    3. مهتاب

      فکر کن ادم طعم غذای مادرشو فراموش میکنه!

    4. Mini

      چه هدف سخیفی

    5. ناشناس

      فکرشو بکن این همه واسه هدفت زحمت بکشی و شوهرت دستپخت مادرشو فراموش کنه یهو یه روز تو اوج رسیدن به هدفت و خلق غذاهای جدید و خوشمزه‌ت ، شوهرت بهت بگه دلم هوس کتلت های دستپخت مامانمو کرده هنوز طعمش زیر دندونمه…

  15. باران

    خیلی ممنون غذاتون خیلی خوشمزه بود .واقعا سایت خیلی خوبیه.

  16. نازیلا

    از این غذا خیلی خوشم اومد هم راحت بود هم خوشمزه

  17. صوری

    سلام.ای ول .خیلی باحالید.

  18. sara

    Aliyeee

  19. فاطمه

    امروز میخوام درست کنم بعدناهار یه سر بهتون میزنم

    1. عکسشم برامون بفرستید :)

  20. مهسا

    وای من امروز درست کردم واسه شام عالی بود عاشقش شدم شوهرم ایرانی نیست اما از این غذای خوشمزه خیلی خوشش اومد مرسی

  21. سینا

    من یک بچه ی ۱۰ساله هستم
    مامان نمی دونست چی درست کنه سایت شمارو آوردم و مامان جونم برای ما پخت وخیلی خوش مزه بود عالی
    از سایت خوبتون متشکرم

  22. سینا پیرانی

    عالییبببببببییییییییییییییییییییییییییییییییی بودددددددددددددددددددددددددددددددددددد

  23. مانیا

    من پختم
    کاش مدت زمان تفت دادنم بنویسین
    هویجم کلی روغن جذب کرد
    مرغمم سفت شد

  24. نرجس

    من پختمش، یکی از خوشمزه ترین غذاهایی بود که درس کردم

    دستتون طلا

  25. پروانه

    من این غذا رو بارها درست کردم یلی خوشمزس و دقیقا به قول یکی از دوستان اگه کمی زرشک باهاش قاطی بشه محشره و بخصوص بچه ها این غذا رو خیلی دوست دارن چون رنگ و وارنگه

  26. ناشناس

    من کشمش هم بهش اضافه کردم.عالی شد…

  27. ناشناس

    من خودم این غذارو درست میکنم خیلی هم خوشمزه است اما فلفل دلمه هم ریز خرد میکنم به غذا اضافه میکنم طعم خیلی خوبی به خودش میگیره

  28. مینا

    ممنونم از سایت خوبتون .من درست کردم عالی شد

  29. محبوب

    من دیشب درستش کردم اما شوهرم از هویجاش خوشش نیومد:-(

  30. لیلا

    من تاحالا درست نکردم ولی از تعریفهاتون مشخص شد غذای خوش مزه ای. ممنون از سایت خوبتون

  31. ماه منیر

    سلام،
    من این غذارو درست کردم و به موادش مقداری زرشک که قبلا زرشکو حدود نیم ساعت با گلاب خیس کردم و در کره تفت دادم هم اضافه کردم طعم و بوی غذا محشر شد.
    غذای خوبیه توصیه میکنم حتما درست کنید.

  32. ناشناس

    خیلی عالی بود

  33. ناشناس

    خیلی عالییییییییی بود

  34. mobina

    خیلی ممنون از ساییت بسیلر بسیار عالیتون

  35. مریم چترابگون

    سلام من هروقت ذهنم به جایی قد نداده که چی بپزم؛اومدم سایت شما و ی غذای عالی یاد گرفتم و درست کردم.این غذا رو هم امروز میخوام درست کنم.خیلی خیلی ممنون.سایتتون حرف نداره.محشرید.فعلا”برم به آشپزیم برسم….

  36. تینا

    سلام خوشمزه است اما من بهش یکم زیره اضافه کردم واقعا محشر شد
    ممنون

  37. فاطمه

    خوبه

  38. زهرا

    من این غذا رو درست کردم ولی چون ما تو خونه غذای شیرین دوست نداریم و هویج غذا رو شیرین میکنه اخر تفت دادن هویج بهش کمی اب غوره اضافه کردم. کامل شیرینشو گرفت. کلا من به این جور غذاها میگم قاطی پلو و تو خونه ما قاطی پلو خیلی طرفدار داره. هر چی تنوع موادش بیشتر باشه هم پر طرفدارتره.

  39. zahra

    با سلام قیافش که خوبه انشاا… درس کنم ببینم چطوره بعدا بهتون میگم

  40. Massi

    خیلی خوب بودهدف:-)

  41. سما

    ادمو وسوسه میکنید درست کنه….کلن منم خوش اشتهااا

  42. ساناز

    موادش همون مواد مرصع پلوئه فقط اونو روش میریزن

  43. زهره

    عالی بود
    پیشنهاد میکنم حتما درست کنید

  44. نگین

    همین الان درستش کردم ببینم چطور میشه

  45. آسیه

    من بارها این غذا رو درست کردم البته بدون سیب زمینی . و خیلی خوش مزه ست

  46. Nasrin

    آره خوب بود البته من زرشک اضافه نکردم ولی فک کنم با توضیحات دوستان زرشک هم اضافه بشه خوب میشه،ممنون

  47. Nasrin

    بله خواب بود فکر کنم با زرشک بهترم بشه،ممنون

  48. نرگس

    منم این غذارو همیشه درست میکنه البته با زرشک و بدون سیب زمینی گاهی اوقات ب جای مرغ گوشت چرخ کرده قلقلی میکنم فوق العادس برای هر کی هم درست کردم دیوانه وار عاشقش شده و چون اکثرا این غذارو نخوردن براشون جذابیت داشته و کلی پیش همسر جونم از دست پختم تعریف کردن

  49. فاطمه

    خیلی خوشمزه بود. من یکم فلفل دلمه ای هم ریختم و زرشک
    خونواده هم عاشقش شدن :)

تجربه‌ات از پخت رو بنویس

تجربه‌ات رو بنویس

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *