سوپ کلم
پیش غذا
طرز تهیه
-
۱
در ماهی تابه روغن ریخته و شعله را به حالت متوسط قرار می دهیم.
-
۲
پیاز و هویج و سیر را درماهی تابه می ریزیم و در آن را می گذاریم، برای 5 الی 7 دقیقه می پزیم یا تا وقتی که سبزیجات پخته شوند گه گاه آن را هم می زنیم.
-
۳
بعد آب مرغ و ریحان خشک ( در صورت استفاده ) را اضافه می کنیم.
-
۴
شعله را کم می کنیم و برای 10 دقیقه با در روی شعله می گذاریم.
-
۵
کلم پیچ و نمک و فلفل را به آن اضافه می کنیم و 10 دقیقه دیگر صبر می کنیم.
-
۶
مرغ و گوجه فرنگی و عدس قرمز و ریحان تازه ( درصورت استفاده ) را اضافه می کنیم و 5 الی 10 دقیقه می پزیم یا تا وقتی که کلم و عدس بپزد.
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۵ نظر برای سوپ کلم
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
خیلی خوب بود ممنونم
نوش جان
سلام، این سوپ شیرین نمیشه؟
من اینو درست کردم، کلا که خوب بود، ولی بوی کلم زیادی میداد. نمیشه کلم رو یکم تفت بدیم قبلش؟
بد نبود