دمی بلغور با قیمه
پلو
طرز تهیه
-
۱
نخود را از قبل خیس کنید و بعد نیم پز کنید .
-
۲
پیازداغ تهیه کنید و بعد زردچوبه، گوشت قیمه و رب گوجهفرنگی را اضافه، سپس هویج و سیبزمینی نگینی و فلفل دلمه ای را به مواد اضافه و حرارت را کم کنید تا بپزد .
-
۳
اکنون بلغور خیس کرده را به آب و نمک و فلفل به مواد اضافه کرده و روی حرارت بگذارید.
-
۴
پس از بخار شدن تمام آب، مواد را دم کنید .
-
۵
کشمش پلویی را در روغن تفت دهید و روی دمی ریخته و سپس با گشتیز یا جعفری تزیین و سرو کنید .
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۱ نظر برای دمی بلغور با قیمه
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
درست کردنش سخته