خوراک مرغ و نخود فرنگی

طرز تهیه

1. ۱
   پیاز را خلال کنید و در کمی روغن تفت بدین تا سبک و طلایی بشه، بهش زردچوبه اضافه کنید و باز تفت بدین.
2. ۲
   گوشت مرغ را به صورت مکعبی خرد کنید و به این مواد اضافه کنید و تفت بدین
3. ۳
   رب را هم در همین مرحله اضافه و تفت بدین.
4. ۴
   هویج را پوست بکنید و به صورت حلقه های نازک خرد کنید. سیب زمینی را هم پوست کنده و برش های یک اندازه بدین.
5. ۵
   هویج و سیب زمینی و نخود فرنگی نیم پز را به موادتون اضافه کنید
6. ۶
   نمک و فلفل و پودر سیر را هم اضافه کنید
7. ۷
   4 تا 5 لیوان آب داغ به مواد اضافه کنید و بذارین با حرارت ملایم بپزه
8. ۸
   یک ربع قبل از اینکه خوراکتون آماده بشه آلوهای شسته شده را بهش اضافه کنید.