اگ استار

طرز تهیه

1. ۱
   ابتدا یک لیوان روغن را در ماهی تابه ریخته تا گرم شود،گوجه را با پوست اضافه میکنیم و و فلفل دلمه را هم همین طور.
2. ۲
   وقتی این دو خوب تفت داده شد تخم مرغ و پنیر پیتزا به همراه مقدار لازم از ادویه جات به ظرف اضافه میکنیم.
3. ۳
   مخلوط را خوب هم زده و مقداری زعفران دم کرده را به آن اضافه میکنیم.
4. ۴
   حال این صبحانه پس از 10 دقیقه آماده سرو است.
5. ۵
   از سیب زمینی سرخ کرده،گوجه،فلفل دلمه سبز و کلم قرمز برای تزئین کردن استفاده میکنیم.