اردور سوسیس
مواد اولیه
- سوسيس 250 گرم
- گوشت مرغ 1 فنجان
- سس مايونز 0.5 فنجان
- آب ليموترش 3 قاشق سوپخوري
- خيار شور 150 گرم
- فلفل قدري
- نمك قدري
دستور پخت
- خيار شور را ريز خرد ميكنيم و سس مايونز و آب ليمو را با كمي نمك و فلفل مخلوط ميكنيم ( ممكن است بجاي فلفل يك قاشق مرباخوري خردل آماده شده بريزيم ) بعد گوشت مرغ چرخ شده و سوسيس چرخ شده و خيار شور چرخ شده را با سس آماده مخلوط ميكنيم و اين مايه را در اردورخوري مي ريزيم و اطرافش را با خيار شور تزئين ميكنيم .
منبع:groohashpazi.blogfa.com
سلام نگفتین باید مرغ رو آب پز کنیم یا همین طوری؟
morgh va suso ro chekar kunim ?kham kham bukhurim?
عکس و توضیحات مساوی نیست!
اینکه تقریبا میشه همون الویه فقط به جای کالباس، سوسیس داره.
عکس هم که کاملا بیربطه بها نوع اردور
عکس نا مرتبط است