کتلت گردو و گوشت

موارد اولیه

  • گوشت چرخ‌كرده و گردو از هر کدام 100 گرم
  • برنج پخته‌شده يك پيمانه
  • پياز رنده شده نصف پيمانه
  • تخم‌مرغ دو عدد
  • نمك، فلفل و زردچوبه به ميزان لازم

دستور پخت

  1. گردو‌ها را له كنيد
  2. سپس برنج ، پياز و گوشت چرخ‌كرده را به آن بيافزاييد و كاملا ورز دهيد
  3. در پايان نمك، فلفل، زردچوبه و تخم‌مرغ را به آن اضافه كنيد و به اندازه شيريني گردويي درست كرده
  4. در تابه همراه روغن با حرارت ملايم سرخ كنيد.
توسط: چی بپزم؟

47 نظر برای کتلت گردو و گوشت

  1. خیلی خوشمزه بود مرسی ممنونم

  2. سایت خوبیه به شرطی که اشتباه نکنه. در لیست من گوشت چرخکرده نبود اما کوکوی گردو و گوشت چرخکرده پیشنهاد کرد. این نشون می ده بانک شماناقصه که مجبور شده غذای گوشتی پیشنهاد کنه. دلیل این استنتاج اینه که وقتی گوشت چرخکرده رو اضافه کردم دو غذای دیگه اضافه شد که مجموعا شد سه پیشنهاد.توی اونها گردو نبود. پس معلوم میشه سیستم غذای دیگه ای نداشته اما کوکوی گردو رو بخاطر گردویی که من گفتم موجود دارم، نگه داشته.

    1. دقیقا حرف شما درسته
      بانک اطلاعاتی چی بپزم درحال تکمیله
      با کامل تر شدن بانک، پیشنهاد ها قوی تر و واقعی تر خواهند شد
      امیدوارم بازهم ما رو از نظرات خوبتون باخبر کنید.

  3. چرا ارشیو ندارین؟ من قبلا دستور پخت کتلت بدون تخم مرغ رو اینجا خونده بودم ولی الان هر چی گشتم نبود!!

    1. سایت در دست تغییراته و یه سری امکانات جدید بهش اضافه می شه. این مورد و موارد جدید بهش اضافه خواهد شد
      متشکر

  4. سایت جالبه من اونو تو برنامه به روز دیدم
    فقط کی از دوستانم گفته بود که مثلا گوشت چرخ کرده داخل لیستم نبود ولی اومد کوکو گردو و گوشت

    ولی مرسی از سایتتون

  5. غذایی که پیشنهاد دادید با مواد اولیه ما یکی نبود.

    1. سلام. ممنون. داریم این مشکل رو با تکمیل و زیاد کردن دستور غذاهای متفاوت حل میکنیم.

  6. سایت خوب و جالبی دارید، من از وقتی که همسرم باردار شده مجبورم خودم آشپزی کنم. اولش به نظرم خیلی سخت می اومد ولی دستپختم داره بهتر میشه. سایت خوب شما هم خیلی بهم کمک میکنه. خیلی خیلی ممنونم.

    1. ما هم خوشحال میشیم کمکتون کنیم.

  7. با سلام
    سایت خوبیه فقط لطف کنید مشابه مواد مصرفی یا اصلا اگه نباشه چی کار میشه کرد رو هم بنویسید

    با تشکر

  8. lotfan az dastorat ashpazy jadideton baray man befrestid

  9. من ابلیمو دارم یک عالم غذا اومد یعنی با ابلیمو میشه غذا درست کرد

  10. ساین جالب و خوبیه، اما اشتباه می‌کنه! توی لیست من هم خیلی از مواد لازم برای پخت غذاهای پیشنهادی نبود! اما ایده‌ی جالبیه که با موادی که داریم بهمون پیشنهاد می‌ده!

    1. سلام. اگر دستورغذاهای بیشتری در سایت قرار دهیم دیگر این اشتباه نکرار نمی‌شود.
      متشکرم از نظرتون. منتظریم به ما سر بزنید.

  11. ایول مررررررررررررررررررررررررررررررررسی غذا ها رو بیشتر کنید لطفا

  12. سلام و آرزوی سلامتی برای شما این کوکو بسیار خوشمزه و لذیذ است و من برای بار دوم است که آن را برای خوانواده درست میکنم البته این را هم بگوییم که فرزندانم بسیار بد غذا هستند ولی این را بسیار پسندیدند ممنون خدا قوت

  13. tahala napokhtam bebinam chetore wali tazeenat khali khobi dare ke khayli be karemon miyad

  14. ازاینکه ما رو از این سردرگمی انتخاب غذا نجات دادید متشکرم

  15. سلام و خسته نباشید
    بابت سایت جالب و مفیدتون تشکر میکنم و بهتون تبریک میگم امروز اولین روزی هست که با سایتتون آشنا شدم، واقعا لذت بردم
    موفق باشید

  16. امشب میخوام بپزم.بهتون خبر میدم که چجوری شد

    1. ممنونم. اگر تجربه خاصی در پختنش هم داشتید بفرمایید.

  17. خیلی خوشمزه شد ممنون دیشب گذاشتم فقط برنجش یکم زیاد شد اما فقط خودم متوجه شدم.در کل بهتر شده بود

    1. خیلی متشکرم. نوش جونتون

  18. عرض سلام و خسته نباشیدخدمت شما.من امشب مونده بودم که چی بپزم یه سری به سایت شما زدم و بسیارلذت بردم و غذای مورد نظرم رو پیدا کردم.

    1. خیلی خوشحالیم که پاسخی بر سوال همیشگی‌تون داشتیم. به ما سربزنید و پیشنهاد بدید.
      حتی اگر غذای خاصی بلدید که تو سایت نیست و به سبک خودتون درستش میکنید رو یتونید به ارسال تصویر از طریق فرم ارسال دستور غذا برای ما بفرستید تا به نام شما در سایت بذاریمش.

  19. یک پیمانه برنج پخته شده یعنی چه قدر؟ منظورتون پیمانه پلوپز که نیست؟

  20. من این غذا رو 1 سال قبل دیدم و از اون به بعد تبدیل ه یکی از خوشمزه ترین غذاهایی شده که واسه پختن به ذهنم میرسه واقعا ممنونم ازتون!

  21. مرسی
    دارم یکی یکی امتحان می کنم غذاهاتونو
    خدا کنه سر بلند بشم جلوی همسرم

    1. سلام. خیلی خوشحال میشیم که سربلند باشید
      لطفا در صورت امکان از هر کدومشون که درست کردید یک عکس هم بندازید تا تو سایت به نام شما منتشرش کنیم.

  22. برنج پخته شده یعنی چی؟یعنی برنجی که کامل دم کشیده؟

    1. برنج ابکش شده فکر کنم منظورشون باشه

  23. سلام دستتون درد نکنه من درست کردم خیلی خوشمزه بود مرسی

  24. سلام ممنونم

  25. مرسی از کمکتون. بعد از تخم مرغ این اولین غذایی ک میخوام درست کنم امیدوارم خوب شه

  26. ممنوووووووووووووووووووووووون از این سااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااایت
    دیگه به پسرم نمیگم ناهار ی بپزم شام چی بپزم
    فقط میگم برو سایت چی بپزم بقیش رو خودم رو به راه میکنم

  27. درود
    ممنون از سایت بسیار خوبتون
    همیشه سر میزنم و خیلی وقتا پیشنهادات خوبی دارین
    امیدوارم بزودی ارتقا پیدا کنه
    در فرصت مناسب چند نمونه از غذاهای سنتی اصفهانی رو که مادرشوهرم با مهارت خاصی میپزه براتون مینویسم
    موفق وشاد باشید

  28. سلام من اولین باره به این سایت اومدم امشب غذا درست می کنم بعد ببینیم چی میشه

  29. سپاس از سایتتون خیلی به من کمک میکنه چون بچه هام غذای تکراری دوست ندارن

  30. سلام واقعا خسته نباشید این سایت یه سایته کارا و به درد بخوره و من خیلی ازش استفاده کردم امیدوارم نواقصی که داره زودتر برطرف بشه ولی به هر حال من نقاط قوتش رو میبینم و بخاطر زحماتتون تشکر میکنم

  31. سایت خییلی خوبیه اگر امکان داره ارزش تغذیه ای خوراکها را هم در نظر بگیرید مـانند اینکه استفاده تخم مرغ و قارچ با هم درست نیست چون باعت انسداد رگها میشه . دستورخوراکهای سنتی شهر های مختلف را هم لطفا بگذارید.از زحماتتون خیلیی ممنون

  32. این سایت واقعا یکن یه دونه اس من که خیلى راضى ام ازش شاید بعضى وقتا یه اشتباه هایى پیش میاد ولى اونقد خوبه که این اشتباه ها اصلا به چشم نمیاد این تنها سایتیه که مدیر خیلی زود جواب میده واقعا ممنونم ازتون خسته نباشید

  33. من درست کردم مزه ی اصیلی داشت عین رستوران سنتی ها بود

  34. سلام منونم سایتتون عالیه خیلی عیده نویی داشتین نسبت به سایتهای غذایی دیگه
    خسته نباشید

  35. سلام. من درستش کردم. طعمش خوب بود ولی خیلییییی شکننده بود. چند تا که درست کردم بعدش یکم آرد زدم. بهتر شد ولی باز هم خیلی سخت میشد جابه جا شون کرد.

  36. این مقدار برای چند نفر هست؟

  37. عالی بود حرف نداشت
    البته من زعفران و چاشنی همبرگر و کتلت هم اضافه کردم خوشحالم که از طریق سایت شما با این غذا آشنا شدم

نظرت چیه؟

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.