کتلت برنج
موارد اولیه
- پلو مرغ یا پلوهای دیگه هر اندازه که دارید
- تخم مرغ 1 یا 2 عدد
- کره 1 قاشق
- آرد گندم کمی
- آرد سوخاری درصورت تمایل کمی
دستور پخت
- همه ی موادرو بریزین توی مخلوط کن یا با گوشت کوب برقی بزنین تا له بشه.
- بعد از این مایه با قاشق بردارین و توی روغن داغ بریزی و بزارین دوطرفش سرخ بشه. اگه یه کم مایه تون سفت تر باشه میتونین دوطرفش رو پودرسوخاری بزنین و بعد سرخش کنین و به نی نی خوشگلاتون بدین نوش جون کنن.
منبع:www.beytoote.com
هنوز درست نکردم ولی فکر میکنم خوب باشه
عالیه
دوست نداشتم
مثل قیافه ش خوش مزه هم هست؟
نمیشه یه سری چیز میز بریزیم توش تا طعم خاص هم داشته باشیم؟
مثلا سبزیجات معطر، رب یا سس خاص ….؟
سلام. بله حتما میشه.
معرکه بود.
سلام ممنون از برنامه خوبتون، هنوز درست نکردم، ولی به نظر خوبه، فقط توضیح ندادین که برنج باید چطور باشه؟ ( دم کشیده یا……)
اگه پلو مرغ یا پلوهای دیگه برای جوجه هاتون درست کردین و نخوردن اونا رو دور نریزین. یه غذای ابتکاری خوشمزه میشه باهاش درست کرد :
ابتدا برنج را به صورت کته پخته و می کوبیم وپیاز را در کره تفت می دهیم و آرد را هم به آن اضافه کرده سپس تخم مرغها را یکی یکی درداخل برنج ریخته سپس پیاز سرخ شده…
سلام،
من امشب برای شامم این غذارو درست کردم، راستشو بخواید خیلی طعم و مزه خاصی نداشت.
ابتدا برنج را به صورت کته پخته و می کوبیم وپیاز را در کره تفت می دهیم و آرد را هم به آن اضافه کرده سپس تخم مرغها را یکی یکی درداخل برنج ریخته سپس پیاز سرخ شده…
هندی ها یک همچو چیزی دارند که موقع خوردن میزنند داخل یک خورش تند و میخورند خیلی خوشمزه میشه بهش میگن ایدلی
من عاشق شیربرنجم کجا میتونم ببینم آموزششو
سلام ببخشید باید برنج رو که میخوایم میکس کنیم پخته باشه یا نه همینجوری خام