میکس گرانولا
موارد اولیه
- عسل رقیق‌شده: 5 قاشق غذاخوری
- جو: 200 گرم
- مغز (بادام، فندق، گردو، پسته): 150گرم
- مغز تخمه آفتاگردان، كدوتنبل و كنجد: 50 گرم
- پودرنارگیل: 50 گرم
- میوه‌های خشكشده (كشمش و زردآلو): 50گرم
- شیر: به میزان دلخواه
- روغن زیتون: 5قاشق غذاخوری
دستور پخت
- فر را در درجه حرارت 180درجه سانتی‌گراد یا 350درجه فارنهایت قرار دهید. سینی فر را بیرون آورده و تمامی مغزها را درون آن بریزید. عسل رقیق شده را روی كل مغزها ریخته و روغن زیتون را به آن اضافه كنید و به خوبی با یك قاشق هم بزنید تا روغن به همه جای آن برسد.
- برای مدت 52دقیقه سینی را داخل فر بگذارید. هر 5دقیقه یك‌بار سینی را بیرون آورده و با یك قاشق چوبی آن را له كنید و بعد دوباره داخل فر بگذارید. وقتی كه مغزها به رنگ طلایی درآمد آن را از فر بیرون آورده و میوه‌های خشكشده را اضافه كنید و بگذارید تا سرد شود. درهمین حال پودر نارگیل را با دست روی كل مواد پخش كنید.
منبع:cooking.akairan.com
سلام مرسی از دستورایی که میزارین .پس شیر چی شد؟
در انتها با شیر سرو میشه