غذای ساده تن ماهی
مواد اولیه
- تن ماهی =1 عدد
- پیاز =1 عدد متوسط
- زرشک =2 قاشق غذا خوری
- گردونگین شده=2 قاشق غذا خوری
- نمک فلفل و ادویه =به مقدار لازم
دستور پخت
- پیاز را در کمی روغن تفت می دهیم (می توان از روغن خود تن استفاده نمود ) با توجه به ذائقه مقداری فلفل و ادویه به پیاز در حال تفت اضافه می کنیم و سپس تن ماهی را اضافه و خوب هم می زنیم تا تمامی مواد مخلوط و یکدست شود سپس گردو ها را اضافه می کنیم پس از چند دقیقه زرشک را به مواد در حال تفت اضافه کرده پس از اضافه شدن زرشک 1 الی 2 دقیقه تفت کافی است و می توان غذا را سو نمود.
منبع:groohashpazi.blogfa.com
اصلا خوب نبود تن ماهی خودش خوشمزه تر بود گردو و پیاز غذا رو شیرین تر میکرد
منم موافقم…زیاد خوشم نیومد
بد نبود…..
باید برگردم به سایت و دستور های آشپزیم رو بزارم….