کوفته هویج
غذای سنتی
طرز تهیه
-
۱
پیاز و هویج را درون گوشت رنده ریز کرده و کمی پودر سوخاری و نمک و فلفل و زرچوبه زده و مخلوط میکنیم
-
۲
مواد رو و خوب ورز داده تا چسبنده شوند.بعد با دست به آن فرم دهید...
-
۳
در یک قابلمه دیگر، کمی روغن ریخته ( 2 قاشق) و روی حرارت گذاشته تا گرم شود.
-
۴
کوفته ها رو در آن گذاشته.( درحدی که خودش رو بگیرد)
-
۵
بعد از خارج کردن کوفته ها، یک پیاز را خلالی کرده و درون همان تابه ریخته و تفت میدهیم. زرجوبه فراموش نشود.
-
۶
سیب زمینی و هویج رو به اندازه مکعب های متوسط بریده و همراه با رب گوجه درون پیازها ریخته تا تفت بخورد و سبک شود
-
۷
آب (گرم) را هم تا جایی ریخته که روی کوفته ها را بگیرد
-
۸
نمک و فلفل و زعفران هم زده و بگذارید تا جوش بیاد..سپس آبلیمو زده و کوفته ها را آرام در سس درحال جوش بگذارید.
-
۹
سبزیجات که پخت و خوراک به روغن افتاد، آماده سرو کردن است.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۱۳ نظر برای کوفته هویج
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
ممنون از کمکتون
خواهش میکنم. به ما سر بزنید و از امکانات سایت استفاده کنید. مشکلات رو هم به ما اعلام کنید تا خدمات بهتری به شما بدیم.
سلام .خیلی ممنون . بسیار خوشمزه و لذیذ بود
سایتتون عالیه. من تازه این سایت رو پیدا کردم. به همه همکاران و دوستان معرفیش خواهم کرد. مرسی از همه چیز از نظم و ترتیبی که توی این سایت هست. بهترین قسمتش برای من اونجا بود که پرسیدید :”بگو تو خونه چی داری تا بگم چی درست کنی.” این عالیه. مرسی و موفق باشید
خیلی این غذا خوش مزه است
salam dorstesh kardam fogholade bod .az vaghti sayte shomaro peyda kardam dige hich moshkeli nadaram .asheghe in sayt shodam.vaghean mamnon
salam mamnon az sayte khobeton.waghean inghaza khoshmazeh bod manon.dost daram deser am to barnamaton bashe ya in ke ghazahai ke ba makrofer am mishe dorust kard to barnamaton bashe.bazam mamnonam
سلام
من الان این سایت رو اتفاقی پیدا کردم از اینکه سایتی درست کردید که مشکل همیشگیه همه خانمها رو حل کرده خیلی تشکر میکنم
با سلام من این غذا رو درست کردم دمتون گرم شوهرم کم پیش میاد از غذاهای من ایراد نگیره چون عاشق دستپخت مامانشه اما از این غذا خیلی خوشش اومد،بازم غذاهای خوب خوب پیشنهاد بدین تا شوهرمو عاشق دستپخت خودم کنم
با سلام امروز با سایت شما اشنا شدم و دستور شیر برنج رو هم یاد گرفتم ممنون
غذای واقعا خوشمزه ای بود ممنون در ضمن من خیلی پیام براتون گذاشتم لطفا یکیش را جواب بدین تا انگیزه برای پختن غذاهاتون داشته باشم??
با سلام ممنون از سایت خوبتون.خیلی به من کمک میکنه
مرسی خیلی عالیه