کوفته موشی(کودکان)

طرز تهیه

1. ۱
   تمامی ‌مواد را با هم درون غذاساز بریزید و به‌خوبی با هم مخلوط كنید.
2. ۲
   به‌ مدت 5 دقیقه مواد را به‌خوبی ورز دهید تا كاملا حالت چسبندگی پیدا كند.
3. ۳
   سپس از مواد به اندازه یك گردوی بزرگ برداشته و به شكل بیضی فرم دهید.
4. ۴
   مواد سس را با هم خوب مخلوط كرده و روی حرارت قرار دهید.
5. ۵
   وقتی به جوش آمد، كوفته‌ها را درون آن قرار داده و حرارت را ملایم كرده و به‌مدت 40-45 دقیقه روی حرارت قرار دهید، سپس در ظرف مورد نظر كشیده و مطابق شكل با تربچه، گوجه گیلاسی، كشمش و تره به‌صورت موش تزیین كنید.