کباب برزیلی
کباب
طرز تهیه
-
۱
گوشت راسته گوسفند را ابتدا روي تخته آشپزخانه قرار داده و آن را با پشت چاقو يا بيفتككوب، ميكوبيم و آن را به صورت قطعات كوچك برش زده
-
۲
داخل ظرفي كه در آن مخلوط روغنزيتون، پياز، ماست و زعفران است براي مدت طولاني ميخوابانيم.
-
۳
سپس لاي قطعات گوشت، ادويه ريخته و آنها را به صورت رول درميآوريم.
-
۴
گوشتهاي رول شده را به سيخ كشيده و برروي زغال يا حرارت گاز كباب ميكنيم.
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۱ نظر برای کباب برزیلی
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
باید اول امتحان کنم