پیراشکی گوشت
دیگر
طرز تهیه
-
۱
اول باید پیاز رنده شده رو با گوشت سرخ کنیم.بعد ادویه و نمک بهش اضافه میکنیم و 1 فنجون آب میریزیم و میذاریم گوشت بپزه
-
۲
بعد سیب زمینی که قبلا پختیم و رندش کردیم با جعفری مخلوط میکنیم و به گوشت اضافه میکنیم.
-
۳
خمیر پیراشکی که قبلا از یخچال بیرون گذاشتیم تا کمی نرم بشه(دقت کنید که نباید خیلی نرم شه و به دست بچشبه..در حدی که تا بشه ولی نشکنه کفایت میکنه)رو پهن میکنیم و مواد رو لای اون میذاریم.
-
۴
توی یه تابه ته گود روغنو میداریم که خوب داغ شه بعد خمیرو میذاریم توش تا طلایی بشه..توجه کنید که حرارتو بعد کم میکنیم که خمیر نسوزه.
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۱۰ نظر برای پیراشکی گوشت
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
دوستای گلم مدت پخت این غذا نیم ساعت تا 45 دقیقه هست
توی فر می شه
توی فر تست نکردم…شکل بالا برای تابه و با روغن سرخ شده
منم درست کردم اما با چونه نون لواش
بله توی فرم میشه اما زمان پخت و حرارتش رو طوری تنظیم کنید که خشک نشه
عالی ممنون
پختم
عالی بود
البته من با روش خودم پختم
موادی که واسه پیتزا استفاده میشه رو تفت دادم
قارچ و سوسیس و چرخکرده و فلفل دلمه ای در اخر کمی هم پنیر پیتزا ریختم
طعمش خوب بود
رب گرجه لازم نداره؟
سلام میشه با خمیر نون درستش کنیم ممنون