پاستا با گوشت
موارد اولیه
- پاستا مدل‌دار: يك بسته
- رب گوجه‌فرنگي: يك قاشق غذاخوري
- گوجه‌فرنگي خردشده: سه عدد
- پياز رنده‌‌شده: دو عدد
- گوشت چرخ‌كرده: 300 گرم
- نمك و فلفل و روغن مایع: به ميزان لازم
دستور پخت
- نيمي از پياز را با گوشت، نمك و فلفل مخلوط كرده و ورز مي‌‌دهيم و به صورت توپ‌كوچكي آنها را درست مي‌‌كنيم.
- مقداري روغن در تابه ريخته و گوشت‌ها را درآن سرخ مي‌‌كنيم تا رنگ آن طلايي شود بعد آن را از تابه خارج مي‌‌كنيم.
- باقي‌مانده پياز را در تابه ريخته، تا به صورت بلوري در بيايد
- سپس گوجه، نمك، فلفل و رب را به پیاز اضافه مي‌‌كنيم تا آب آن تمام شود. بعد توپ‌هاي گوشتي را درون آن مي‌‌ريزيم.
- پاستا را در آب جوش ريخته، وقتي پخت آن را آبكش كرده و در ظرف مي‌‌كشيم و در پايان سس را روي آن قرار مي‌‌دهيم.
خووووووووووووب بود ممنوووووووون
عالی بود و خوشمزه ممنون.
من گوشت چرخ کرده ندارم با چی درستش کنم؟
من پختم حالم بهم خورد طعم املت و خمیر میداد ولی ممنون ادمین جان