کوکوی لوبیا سبز

۱ ساعت زمان
۴ نفر تعداد
۸۸.۹K بازدید
ارزش غذایی
۴۹۲ کالری
۳۴گ چربی
غذای ارسالی کاربران

طرز تهیه

  1. ۱
    لوبیا را نگینی خرد میکنیم اندازه های آن کاملا سلیقه ای می باشد. لوبيا را با يك ليوان آب و يك قاشق چاي خوري مخلوط نمك و زرد چوبه بگذاريد به مدت 10 دقيقه بپزد.
  2. ۲
    گوجه ها را نگینی ریز خرد میکنیم.
  3. ۳
    سیب زمینی ها را نگینی ریز خرد میکنیم و بعد آنها را در مایتابه حاوی روغن سرخ میکنیم.
  4. ۴
    هویج را مثل سیب زمینی نگینی خرد میکنیم و آن را جداگانه میپزیم.
  5. ۵
    بعد از کمی که مواد خنک شدند آنها را در یک ظرف میریزیم و پیاز داغ را اضافه میکنیم بعد زعفران که دم کرده بودیم با نمک و فلفل به آن اضافه میکنیم . البته ميتونيد 15 دقیقه در یخچال این مواد را قرار دهيد.کمی آبلیمو هم به آن اضافه میکنیم.
  6. ۶
    بعد از آن تخم مرغ را اضافه میکنیم. و در تابه میریزیم .
  7. ۷
    البته این نکته به نظر من خیلی مهمه که اجازه بدیم غذا با حوصله جا بیافته بنابراین شعله غذا را زیاد نمیکنیم و یک دم کنی هم میزاریم بعد از آنکه سرخ شد آن طرف هم سرخ میکنیم
  8. ۸
    بعد آن را در یک دیس ریخته و میتونید با لیمو ترش تازه میل کنید.

پخت شما، هنر شما

تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چی‌بپزم نیست.

هر مرحله رو در یه خط جدید بنویس (Enter بزن)

۲۹ نظر برای کوکوی لوبیا سبز

اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پخت‌های مشابه را هم ببین.

  1. مهتاب

    توی مواد اولیه گوجه نبود اما تو دستور پخت بود و بعد از خورد کردن چی کارش کنیم؟

  2. مینا

    با عرض سلام و ادب . من به مواد مقداری گوشت چرخ کرده هم اضافه کردم عالی شد. مرسی

  3. سارا

    خیلی عالی شد.مرسی.

  4. فلورا

    منظور از گوجه همان محتویات کوکو است که می توانید بریزید یا نه.

    زیاد سخت نگیرید مهتاب خانم ولی خیلی خوشمزه است ،

    البته من دستور دیگری برای این پت از غذا دارم.

  5. mina

    من این غذا رو قبلا درست کردم اگه به این غذا کمی پودر سیر یا سیر خورد شده ریز بزنید خوشمزه ترم میشه.

  6. فرشته

    برا خوشمزه تر شدنش گوشت(مرغ یا گاو)و برا زیباییش از زرشک و گردو میشه استفاده کرد

  7. فریبا

    مرسی از اموزش غذاهای عالیتون

  8. مهري

    عالیی من کمی کدو ریز خرد شده و سرخ کرده مزنم طعمش عالی میشه امتحان کنید

  9. ناشناس

    عالی بود

  10. بهار

    سلام.
    امتحانش می کنم.

  11. MIP

    بسیار عالی

  12. ناشناس

    سلام.من یکم زرشکم و ترخون تو موادش میزنم.خیلی مزه اش خاص میکنه.

  13. پریا

    گوشت چرخ کرده و گردو طعمشو خیلی خوب میکنه ممنون

  14. ملیکا

    عالی بود

  15. ملیکا

    ممنونم عزتون

  16. ریحانه

    خوب بود من تو فر درست میکنم شوهرم خیلی دوس داره شما هم امتحان کنید

    1. فلورا(baran)

      با چه دما و ساعتی؟توضیح بده خانمی:-(

  17. محيا

    امتحان میکنم

  18. قاصدک

    سلام من تازه اومدم تو وبلاگ تون . امشب مهمون دارم میخوام این غذا رو درست کنم . مرسییییییییییی

  19. م

    سلام،دستور پخت های متنوعی دارید و این یک حسن خوبه ولی دستور پختتون کامل و با جزئیات و دقیق نیست،لطفا درمورد نحوه پخت غذاها – همه غذاها بیشتر توضیح دهید. سرهم بندی نکنید که یه چیزی گفته باشید!
    دقیق باشید تا کاربرانتون راضی تر باشن.ممنون.

    1. فلورا(baran)

      چقدر بگیم و توجه نمیشه:-(
      اگه کسی کامنت بزاره یا پاسخ بده،از طریق ایمیل اطلاع رسانی میشه؟

      1. سلام بله اطلاع رسانی میشه.

  20. زهرا

    من این غذا رو خیلی درست میکنم بیشتر تو مهمونیهام اینقدر خوشمزه میشه که همه ازش تعریف میکنند
    کلا هر چیزی که داشته باشیم تو یخچال میشه بهش اضافه کرد من حتی یه با بهش کلم بروکلی هم اضافه کردم
    بنظر من که کوکوی فوقالعاده ای هستش

  21. آذین

    من درستش کردم عالی بود عالی… همسرم که فکر میکردم اصلا خوشش نیاد با اشتها نوش جان کرد و به همه هم توصیه کرد امتحان کنن!
    “چی بپزم” ممنووووووون….

  22. حانیه

    الان قضیه ی گوجه چیه؟

  23. عسل

    عالى بووووووووووووود

  24. مهنازاحمدی نژاد

    ممنون بسیارعلیه

  25. ناشناس

    ندارم

  26. مریم

    سلام من با این دستور درست کردم خوب شد ولی عالی نبود. بخصوص اینکه بهش گوجه خرد شده هم زده بودم. ولی دستورشو اصلاح کردم و با حذف گوجه بهش فلفل دلمه پودر سیر یا سیر زرشک و گردو اضافه کردم مقدار پیازداغش رو هم بیشتر کردم و لوبیا و هویج و سیب زمینی را با فاصله زمانی بخارپز کردم. کوکوی بسیار عالی و خوشمزه‌ای شد. امتحان کنید.

تجربه‌ات از پخت رو بنویس

تجربه‌ات رو بنویس

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *