سینه مرغ با سفیده تخم مرغ و گردو(خوراک چینی)
خوراک
طرز تهیه
-
۱
هر یک از قطعات سینه مرغ را به دو قسمت تقسیم کرده،کمی نمک و فلفل به آنها می زنیم.
-
۲
سفیده تخم مرغ را با 2 تا 3 قاشق سوپخوری روغن مخلوط کرده،هم می زنیم تا کف کند؛
-
۳
روغن فراوان را در ظرف گودی داغ می کنیم،به حدی که دود نکند؛حرارت را ملایم نموده،قطعات سینه را در سفیده می زنیم و در گردوی خرد کرده می غلتانیم و آنها را تک تک در روغن می اندازیم؛
-
۴
گاهی زیر و رو می کنیم؛وقتی طلایی شدند،آنها را با کفگیر از روغن خارج کرده،در دیس می چینیم و روی آن مقداری گوجه فرنگی خرد کرده و فلفل دلمه سبز خلال شده و مقداری زیتون سیاه می ریزیم
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۷ نظر برای سینه مرغ با سفیده تخم مرغ و گردو(خوراک چینی)
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
بد نبود
بد نبود
بد نبود
بد نبود
یکم معمولی بود
خوشمزه بود.دستت ندرده
مرسی