رولت گوشت ایتالیایی
خوراک
طرز تهیه
-
۱
برش های گوشت را روی پیشخوان یا سینی بگذارید . فلفل قرمز و جعفری ها را روی آن بریزید .
-
۲
گوشت ها را نمک زده و روی آن برگ ریحان خرد شده ، پنیر پیتزا و فلفل بریزید .
-
۳
برشهای گوشت را بصورت رول درآورید و برای محکم بستن آن می توانید از خلال دندان استفاده کنید .
-
۴
دو قاشق روغن زیتون و سرکه را با سیر له شده مخلوط کرده و روی آن ها بریزید .
-
۵
به مدت یک ساعت در دمای اتاق آنها را کنار بگذارید . سپس آنها را از مایع بیرون بیاورید .
-
۶
یک چهارم روغن زیتون را در یک ماهیتابه بزرگ داغ کنید .
-
۷
رول های گوشت را از همه طرف سرخ کنید .
-
۸
مخلوط مایع را که کنار گذاشته اید به آن اضافه کنید و آن را به جوش بیاورید .
-
۹
بجای سرخ کردن می توانید رولهای گوشت را در سینی فر قرار داده روی آن را بپوشانید و به مدت 15 تا 20 دقیقه با حرارت 350 درجه فارنهایت بپزید .
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۵ نظر برای رولت گوشت ایتالیایی
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
حالا چطوری گوشت رو برش نازک بزنیم؟
من دادم توی قصابی اینکارو کردن….ولی خیلی خوش مزه بود…ممنون
میشه به جای برشهای گوشت از کالباس گوشت استفاده کرد؟
پس پنیر پیتزا چی شد؟
واقعا چه قدر سخت خیلی نیاز به دستور آشپزی داشت