رولت تن ماهی
پیش غذا
طرز تهیه
-
۱
کنسرو ماهي تن را که از روغن جدا شده است، داخل ظرفي بریزید،سپس باچنگال کمي خرد کرده و تخم مرغ، پنير رنده شده، آرد نان، سرکه، جعفري خرد شده، نمک و فلفل را با يکديگر خوب مخلوط کنیدتا به صورت خمير در آيد.
-
۲
روی فویل آلومنیمی را با یک قاشق روغن مایع چرب نمایید.
-
۳
خمير آماده شده را روي ورقه آلومينيومي ( فويل ) پهن کرده و تخم مرغ هاي آب پز سفت را درون آن گذاشته و به صورت رُل مي پيچيم.
-
۴
دو سر کاغذ را پيچيده و محکم مي کنيم. پس از آن درون تنظيف مي پيچيم و رولت را درون ظرف آبي که در حال جوش است به مدت 20 دقيقه قرار مي دهيم .
-
۵
بعد از اين مدت شعله را خاموش کرده و صبر کنید فويل درون آب سرد شود،اکنون داخل ظرفي را برگ کاهو گذاشته و رولت را برش زده و داخل ظرف بگذارید.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۵ نظر برای رولت تن ماهی
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
آب نمیره توش؟
نه اصلا آب نمیره توش من امتحان کردم خیلیم خوسمزه است
سلام
ممنون از سایت خوب و غذاهای خوش مزه تون
در مورد این غذا باید بگم که در طب سنتی، مصرف ماهی همراه با تخم مرغ منع شده.
منظور از آرد نان چی هس؟ همون آرد معمولی؟
سلام بنظر غذای خوبی میاد ولی باید دقت داششت که تن ماهی و حتی ماهیو نباید با تخم مرغ ترکیب کرد خیلی از نظر پزشکی و حتی طب سنتی مون خطرناکه ترکیب این دوماده غذایی!
خواستم فقط اطلاع رسانی کنم :)
ممنونم :)