خوراک گردن
خوراک
طرز تهیه
-
۱
گردن را تمیز کرده، شسته و به صورت کامل در قابلمه می گذاریم.
-
۲
پیاز را خرد نموده و در ظرف می ریزیم
-
۳
گردن را به همراه زردچوبه و نمک و فلفل و ادویه و یک لیتر آب می پزیم.
-
۴
گوشت گردن نباید له شود.
-
۵
بعد از اتمام طبخ با توجه به ذائقه خودتان به آن کمی آبلیمو اضافه کنید. خوراک گردن با برنج میل می شود.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۱۶ نظر برای خوراک گردن
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
سلام
به زعفران سابیده شده مخلوط با آب جوش هم به گوشت گردن هنگام اضافه کردن ادویه ها ، اضافه بشه خوشمزه میشه
سلام ممنون از سایت خوبتون من به جای آب یک کیلو پیاز میریزم تا گوشت با آب پیاز پخته بشه امتحان کنید ضررنداره. خیلی خوشمزه میشه
ما آبادانی ها گوشتو بعد از پختن. دوباره. سرخ میکنیم وبا سیب زمینی سرخ کرده سرو میکنیم
اره خوب میشه
ممنون بابابتت سایت خوبتون موفق باشید?
سلام فک کنم بارب انارهم خوشمزه میشه
سلام ببخشید میتونیم با نخود پلو سرو کنیم من شنیدم میگن خیلی خوشمزه میشه
دوتا پیازبزرگ رورنده کنید آب پیازو بگیرید.تفاله پیازو داخل قابلنه تفت بدید بعدگردو اضافه کنید کمی سرخ شه بعدادویه وزردچوبه اضافه کنید و دوقاشق رب بهش بزنید ب مقدار کافی برای پخت گوشت آب بریزید وقتی که گوشت پخت و آبش کم شد آب پیاز وآبلیمو وزعفران ونمک رو اضافه کنید بذارید 15دقیقه باحرارت کم بپزه. خیلی خوشمزه س. نوش جان
اصلا جالب نمیشه
یه اشتباه تایپی نوشتم بعد گردو اضافه کنید صحیح*بعد گردن رو اضافه کنید
رنگ نداره خوراک گردنتون من تورستوران که خوردم رب همه داخلش ریخته بودن که خیلی خوشمزه بود به هر حال ممنون
ممنون خوب بود ولی طرز تهیه گردن بوقلمون هم بزارید
http://psdkart.ir
زعفرون و دارچین هم مقداری بزنی خوب میشه
هویج وچوب دارچینم بریزید عالی میشه
سلام من هر وقت گردن میپزم سفت هست با وجود اینکه حدود دو ساعت یا بیشتر تو زودپز میزارم ممنون میشم راهنمایی کنید
سلام نمک رو نباید با گوشت بریزیم
نمک باید آخرین مرحله باشه
یعنی ابتدا گوشت رو با پیاز داخل زودپز میپزه
بعد یک ربع تا نیم ساعت با ادویه تو قابلمه بپزه