آدانا کباب
کباب
طرز تهیه
-
۱
گوشت چرخكرده را به همراه پياز رندهشده كه آب آن گرفته شده است و نمك، فلفل و فلفل دلمهاي نگينيشده مخلوط كرده و ورز دهيد. آنها را به صورت سوسيس در آورده، در روغن سرخ كنيد و بگذاريد تا روغن آن گرفته شود.
-
۲
براي سالاد پيازها را خلالي و گوجهفرنگي را به صورت نگيني همراه با سماق آب ليمو، نمك، جعفري، فلفل و روغن زيتون مخلوط کنيد. آنگاه كبابها را داخل نان مخصوص تركيهاي قرار داده و روي آنها سالاد بريزيد و به صورت لقمهاي ميل كنيد.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۶ نظر برای آدانا کباب
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
عالی بود ممنون فقط کاشکی میگفتی نونشو چطوری درست می کنن
ترکا ادانا کبابو با نون ساندویچی میخورت
این غذارو من قبلا هم درست کردم واقعا عالی وخوشمزه می شه
سلام من دیشب درستش کردم خیلی خوشمزه بود با پلو خوردیم به جای نون
معرکه.
به خصوص سالادش چه ترکیبه خوشمزه ای بود سماق و آبلیمو
س.میشه برامجالس خاص استفاده کرد.مرسی