آبگوشت زیره کرمانی
سوپ آش آبگوشت
طرز تهیه
-
۱
نخود را ۲ ساعت خیس کنید.
-
۲
پیاز را خرد کنید و با روغن تفت دهید تا سبک شود.
-
۳
گوشت را اضافه کرده و با پیاز کمی تفت دهید.
-
۴
رب را اضافه کنید و ۱ دقیقه تفت دهید.
-
۵
آب + نخود را اضافه کنید و ۱/۵ ساعت بپزید.
-
۶
سیبزمینیها را اضافه کنید.
-
۷
زیره، نمک و فلفل را در ۱۰ دقیقه آخر اضافه کنید.
-
۸
مثل آبگوشت سرو کنید:
-
۹
آبش با نان، موادش رو با گوشتکوب له کنید.
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
تجربهات از پخت رو بنویس