املت سبزیجات

موارد اولیه

  • فلفل دلمه‌اي خردشده دو قاشق غذاخوري
  • پیاز خردشده دو قاشق غذاخوري
  • هویج نگيني خردشده دو قاشق غذاخوري
  • کدو سبز خرد شده دو قاشق غذاخوري
  • گوجه‌فرنگي خردشده دو عدد
  • عصاره سبزيجات نصف يك بسته
  • قارچ خرد شده سه عدد
  • كره و روغن به ميزان لازم
  • نمك، فلفل و دارچين به ميزان لازم
  • تخم‌مرغ چهار عدد

دستور پخت

  1. ابتدا تمام مواد به جز تخم‌مرغ‌ها را مخلوط كرده و در روغن سرخ مي‌كنيم.
  2. بعد از اين‌كه سبزي‌ها كاملا سرخ شدند، ظرف املت را عوض كرده و مواد را در كاسه‌اي ريخته، سپس تخم‌مرغ‌ها را به آن افزوده و خوب هم مي‌زنيم.
  3. وقتي مواد املت آماده شد، آن را در تابه‌اي كه روغن ريخته‌ايم مانند كوكو هر دو طرف املت را سرخ مي‌كنيم.
  4. حالا آماده خوردن است.
توسط: چی بپزم؟

5 نظر برای املت سبزیجات

  1. سلام!چند وقت دیگه تعداد دستورها رو بیشتر میکنید؟

    پاسخ
    1. سلام اين حركت زمان‌بر است. به اتفاق همكاران روزي چند مطلب اضافه مي‌كنيم ولي نمي‌توانيم روزي بيش از 4-5 مطلب اضافه‌كنيم. قرار است دستور غذاي واقعي بنويسيم و اين يعني صرف زمان! به همين دليل ممكن است كمي طول بكشد. ولي تمام تلاشمان را مي‌كنيم تا پاسخ چي‌بپزم شما را بدهيم.
      با تشكر به ما سر بزنيد.

      پاسخ
  2. مرسی خیلی خوب بود

    پاسخ
  3. با سلام
    من یه سوال دارم
    1 چیکار کنیم املتمون قالبی در بیاد ؟
    2 من وقتی گوچه به صورت حلقه ای میچینم رو املت خوب نمیپزه چیکار کنم ؟

    پاسخ
    1. وقتی تخم مرغها را به املت اضافه نمودید باید درب ظرف را بگذارید.

      پاسخ

نظرت چیه؟

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.