کیک مرغ
پیتزا و ساندویچ
طرز تهیه
-
۱
گردو را ریز خرد کنید، ژامبون مرغ را هم ریز خرد کنید. سپس سیـنه مرغ را با پیاز و نمک و فلفل و کمی آب لیمو پخته و ریشه ریشه کنید. پیازچه ها را شسته و ریز به صورت حلقه حلقه خرد کنید ( هم خود پیاز هم برگهای آن را)، حالا سس مایونز و ماست و خامه را با هم مخلوط کنید، بهتر است که این سس در چند مرحله و به اندازه کم درست کنید چون میزان مصرفی سس بستگی به مواد شما دارد که چقدر سس جذب کند. حالا همه مواد خرد شده را باهم داخل آسیاب سبزی خورد کن آکا بریزید، سس را به نسبت یک به سه ماست و سس به مواد اضافه کنید تا مایه کیک به صورت ملات نرم در بیاید.
-
۲
حالا لبه های قهوه ای نان تست را بریده، نان های تست را یک ردیف منظم کف ظرف بچینید، حالا از موادی که آماده کرده اید یک لایه دو سانتی روی نان ها بمالید، وقتی تمام سطح نان تست ها را با مایه پوشاندید حالا یک لایه دیگر نان روی آن به همان ترتیب قرار بدهید، و باز هم روی آن را با مواد بپوشانید، دوباره روی مواد را با نان بپوشانید.
-
۳
بهتر است که کیک همین دو طبقه باشد، اگر ارتفاع کیک بیش از این بشود ممکن است لایه های کیک از هم جدا بشوند، روی لایه آخر و دیواره اطراف را با سس ما*-یونز بپوشانید، برای رنگی کردن لایه روی کیک می توانید از آب هویج، آب لبو، آب تره، سس گوجه فرنگی و... استفاده کنید.
-
۴
حالا دیواره های اطراف کیک را با کاهوی ریز خرد شده یا همان پیازچه های خرد شده تزئین کنید، روی کیک را هم با سلیقه خودتان با هویج رنده شده یا پودر گردو یا پیازچه و یا هر مواد دیگری که عطر و طعم کیک را تغییر ندهد می توانید تزئین کنید.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۲۷ نظر برای کیک مرغ
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
سلام
میخواستم بدونم اگه بخواهیم تو مایکروویو بپزیم-مدت زمانش چقدر بایدباشه و درچه حالتی؟
خیلی ممنون
نمیدونم.
10 min
سلام حمیده
این یه دسره که سرد سرو میشه و شما واسه تهیه اش به مایکروویو یا فر یا… احتیاج ندارید، در واقع از این وسایل نمی تونید واسه تهیه اش استفاده کنید
دسر؟ بانو؟ درسته که اسمش کیک هست ولی دسر نیست. پیش غذا یا حتی بعنوان غذای اصلی. ولی شیرینی نداره.
خوبه ولی حس میکنم ی چیزی کم داره
من امتحانش کردم مزه اش عالیه شکلش هم خیلی خوبه شبیه کیک خامه ای میشه
اموزش کیک ماست هم بنویسید
دستور کیک مرغ گرم رو می خوام که با فر باشه
باسلام
میتونم گردو رو حذف کنم؟
سلام. بله
بااینکه گفتن میشه حذف کرد ولی متفاوت بودنش به گردوشه که مثل کیکهای قنادی بشه وگرنه طعمش شبیه سالاد الویه میشه
بسیار عالی
تاحالا درست نکردم ولی فکر کنم خوب باشه تو برنامه بفرمایید شام دیدم درست کردن
من این غذا رو درست میکنم ولی با کمی سیب زمینی پخته شده و شوید.در کل خیلی خوشمزه ست
سلام لطفا میکنید مقدار دقیقا ماست و خامه رو بگید؟ لطفا یک با دیگه بگید اول مواد مایه سس رو بزنیم بعد مرغ یا اینکه همه رو با هم مخلوط کنیم و روی نان تست بمالیم ؟ باتشکر
میشه بدون پیازچه درست کرد؟
Aliii bod kash axesh hm mizashtid
بسیار خوشمزه است و راحت درست میشه!!! حتما امتحان کنید و باهمین مواد درست کنید و تغییری ندید و از طعمش لذت ببرید
بسیار خوشمزه است و راحت درست میشه!!! حتما امتحان کنید و باهمین مواد درست کنید و تغییری ندید و از طعمش لذت ببرید
خیلی خوشمزه است و راحت درست میشه!!! حتما امتحان کنید و باهمین مواد درست کنید و تغییری ندید و از طعمش لذت ببرید
واقعا طعمش عالیه.واسه پیش غذا خیلی شیک و باکلاسه
ببخشید مدت زمان آماده شدنش چقدر هست؟
عالیه خیلی خوشمزه است
خیلی عالیه مخصوصا برای تولد شیک وخوش طعم
عالی
خیلی عا لیه