کباب حسینی
کباب
طرز تهیه
-
۱
گوشت را پاك كرده و به قطعات 3×3 سانتيمتر خرد ميكنيم.
-
۲
براي هر سيخ چهار الي پنج قطعه گوشت كافي است. پياز، فلفل دلمهاي و گوجهفرنگي را حلقه حلقه ميكنيم و داخل قابلمه روغن، قاشق مرباخوري نمك و قاشق مرباخوري زردچوبه ميريزيم.
-
۳
يك رديف پياز ورقه شده بعد گوجهفرنگي، فلفل دلمهاي و سيخهاي كباب و به همين ترتيب تا آخر اين كار را انجام ميدهيم. لابهلاي مواد كمي نمك، فلفل و زردچوبه پاشيده و روي مواد گوجهفرنگي ميچينيم.
-
۴
در قابلمه را بسته و روي حرارت ملايم قرار ميدهيم تا پخته شوند. سيخها را از قابلمه در آورده مواد پخته شده را در ديس ريخته و كبابها را روي آن چيده و سرو مينماييم.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۵ نظر برای کباب حسینی
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
با تشکر از سایت خوبتون میخواستم بدونم زمان پخت غذا چقدر است؟
این غذا فوق العاده خوشمزه میشه.
عااااالی بود و راحت..
سلاام.عااالی بوود..کباب ابوالفضی دارین؟
سایتتون عالیه