مسمای گوجه بادمجان
خورشت
طرز تهیه
-
۱
مرغ را با پیاز تفت میدهیم بعد نمک، سیر، زردچوبه و فلفل سیاه میریزیم، یک پیمانه آب اضافه کرده میگذاریم بپزد.
-
۲
بادمجانها را سرخ کرده و روغن اضافه آن را میگیریم.
-
۳
کف قابلمه یک ردیف بادمجان میچینیم بعد مرغ پخته شده را روی آن میگذاریم گوجهفرنگیها را حلقه کرده و با آلو بخارا روی مرغ میریزیم. به همین ترتیب ادامه میدهیم تا مواد تمام شود.
-
۴
در آخر آب مرغ را ریخته و میگذاریم 30 دقیقه با حرارت ملایم بجوشد.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۱۵ نظر برای مسمای گوجه بادمجان
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
kheily mamnoon.lotfan kak va shirini ham amozesh bedin.
سلام. اولویت ما ارائه دستور و آموزش غذاهایی است که با مواد داخل منزل میتوان تهیه کرد. حتما پیشنهاد شما مدنظر خواهد بود و در آینده چنین کاری خواهیم کرد. با تشکر
hatman khoshmazas
خوب بود ممنون
امیدواریم جواب سوال “چی بپزم” خودتون رو گرفته باشید.
یادتون نره که چی بپزم دات آی آر رو به دوستانتون هم معرفی کنید …
موفق باشید
عالییییییییییییییییییییییییییییییییه بهتر از این نمیشه
خوب بود ممنونم
ممنون .راه گشابود.
ممنون. دیگه هیچوقت از هیچ کس نمی پرسم چییییییی بپززززم؟
سلام
خورشت جوجه بادمجان در لیست ندارید؟ مخصوصا با غوره خیلی خوش مزه میشه
سلام
خورشت جوجه بادمجان با غوره درلیست تدارید؟
من کلا بادمجون دوست دارم……………روال کار شما آشپزی آسان با مواد در دسترسه و این نکته مثبت سایت شماست….پس ازش دور نشید لطفا……..با سپاس
سلام. واقعاً ممنونم از کسانی که این سایت رو ایجاد کردن. دمتون گرم. مشکل هر روز ما رو (چی درست کنم؟) حل کردین. یه دنیا ممنون. من این غذا رو درست کردم الان و امیدوارم همسر سخت گیرم دوست داشته باشه.واقعاً از غذاهای تکراری خسته شدم.بازم ممنون. خسته نباشید :-)
سلام دوست عزیز که این سایت را طراحی کردی.
می دونم که غذاهای خوشمزه ای هستند و مفید اما می خواستم با توجه به وضعیت بد عادات غذایی در جامعه ما و عادت بد سرخ مواد غذایی در روغن شما به عنوان یک آشپز و یک فردی که دغدغه غذایی افراد را دارد کم کم شروع به ارائا دستورهای غذایی بدون سرخ کردن و تفت دادن موادشون بکنید. می دونم غالبه جواب میدن غذا خوشمزه نمی شه اما یک اصل مهم آشپزی که من از شبکه سلامت شنیدم این هست که هیچ وقت سلامت غذا را فدای خوشمزگیش نکنید.
خیلی خیلی ممنونم
سایتتون خیلی عالیه واقعا ممنون