شیشلیک
خوراک
طرز تهیه
-
۱
گوشت را که به استخوان متصل است، قطعه قطعه کرده با پیاز خردشده، روغن زیتون، زعفران و آب لیمو مخلوط كنید. روی آن را نمک و فلفل بریزید و بگذارید نصف روز در محل خنکی بماند تا ترد شود.
-
۲
قطعات گوشت را به ترتیب به سیخ باریک و بلند بکشید و مانند کباب معمولی روی آتش بپزید. کباب را باید آبدار بردارید و در ظرف مناسب گذاشته روی آن کره بریزید.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۵ نظر برای شیشلیک
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
ازسایت شما بسیار سپاسگزارم ، فقط برای غذای شیشلیک ماست به چکار می آید . متشکرم
شیشلیک ایـــــــــن بوده؟که ما تاحالا ندیده بودیم!
ازماست اصلااستفاده نکردی؟دردستورپخت دقت کنیدکه جور دربیاد
احتمالا ماست هم جزو موادیه که گوشت توش میخوابه
سلام 6تا گوجه کجا استفاده میشه؟