سوپ چغندر
سوپ آش آبگوشت
طرز تهیه
-
۱
کدو وپیاز و چغندر و برنج را با آب مرغ بار بگذارید تا کاملا بپزد .
-
۲
مرتب آب آنرا باز بینی کنید تا تمام نشود .
-
۳
وقتی کاملا پخت با یک همزن یا گوشتکوب برقی مواد را خوب له کنید .
-
۴
کمی کره داخل آن بریزید و کمی بجوشانید تا کره حل شده و سوپ کمی غلیظ شود .
-
۵
حال آنرا داخل ظرف مناسب کشیده و با کمی خامه و سبزی تزیین کنید و در صورت تمایل با نارنج سرو کنید .این سوپ اصلا نیازی به رب گوجه فرنگی ندارد زیرا به خاطر وجود چغندرها بسیار خوشرنگ خواهد شد .
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۲ نظر برای سوپ چغندر
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
سلام من فکر می کنم اگه به جای کدو سیب زمینی داشته باشه بهتره
این غذا نمک نداره؟