خورش قیمه یزدی

۱ ساعت زمان
۴ نفر تعداد
۳۱.۸K بازدید
ارزش غذایی
۴۹۹ کالری
۱۹گ چربی
غذای سنتی

طرز تهیه

  1. ۱
    نخودها را خيس‌كرده يك روز قبل از پخت حدود چهار الي پنج بار آب آن را عوض كرده و بعد لپه كنيد.
  2. ۲
    پيازها را نگيني كرده و سرخ كنيد، گوشت را به آن افزوده و تفت دهيد.
  3. ۳
    نمك، زردچوبه و فلفل را اضافه كرده و بعد نخود را بريزيد. پس از كمي تفت خوردن، داخل مواد آب ريخته بگذاريد تا جا بيفتد.
  4. ۴
    15 دقيقه مانده به سرو غذا، زعفران را اضافه كرده تا بوي مطبوع زعفران در غذا بپيچد. در ظرف مناسب كشيده روي آن را با پيازداغ تزئين كنيد و همراه چلوي زعفراني سرو نماييد.

پخت شما، هنر شما

تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چی‌بپزم نیست.

هر مرحله رو در یه خط جدید بنویس (Enter بزن)

۲۹ نظر برای خورش قیمه یزدی

اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پخت‌های مشابه را هم ببین.

  1. مینا جان

    چ قدر خوشمزه بود واااای مرسی

    1. modir

      بله واقعا غذای دلچسبیه…
      مرسی از نظرتون

  2. sara

    چم

  3. مجتبی یزدی

    خوبه. دوست دارم امتحانش کنم

  4. ستاره

    سلام فکرمیکنم اونایی که توی 19اسفند90نظرمیدناین سایتو ازتوی برنامه ی بروز باهاش آشناشدن خود من هم از بروز شناختم وهمین امروز اومدم این جا خیلی سایت خوبیه

  5. ستاره

    لطفاجوابموبدیدکه بفهمم نظرموخوندید!

    1. مدیر

      سلام
      متشکرم از نظرتون. سعیمون بر اینه که با افزایش غذاها و تکمیل دستورهای متفاوت بتونیم به راحتی به سوال چی بپزم جواب بدید.

  6. bahareh

    سایتتون چرا اینجوریه من مواد اولیه رو هرچی زدم شما دلمه بادمجان ترکی زدین!!!!! akhe chaaaaaraaaa?????

  7. محمد

    به نظر میرسه که خوب باشه چون خودم خورشت قیمه را درست میکنم میرانم که این هم خوشمزه است
    ممنون از سایت مفیدتون که غذاهای ایرانی را رواج می دهید
    ممنون از تک تک شما عزیزان

  8. Neha

    ظاهرا مطالبتون زیاد مطابقت نمیکنن

  9. یگانه

    سلام با تشکر از سایت خوبتون. منم با نظر جناب مجتبی یزدی و ستاره جون موافقم….

    1. مدیر

      سلام. خواهش. با تکمیل و افزایش دستورهای غذا این مشکل رفع خواهد شد

  10. seyed

    با سلام.این غذا نیلز به رب نداره؟
    وااااااااااااای.گشنم شد

    1. مدیر

      سلام. برای خوشمزه و خوش رنگ شدنش میتونید از رب استفاده کنید.

    2. شهره

      خیر

  11. ایلین خانوم

    سلام خیلی خیلی خیلی خوب بود دست شما درد نکند

  12. یاسلام و خسته نباشید

    خیـــــلی وقت بود که دنبال چنین سایتی بودم از طریق برنامه بروز با این سایت آشنا شدم

    خیــــــلی سایت فوق العاده ای ، واقعا دستتون درد نکنه بابت تهیه چنین سایت خوب و کاملی

    شـــــاد باشــــید

  13. سمانه

    سلام
    این سایت کار من خیلی آسون کرده
    آخه همیشه می گم … چی بپزم؟؟؟!!!!

    خیلی خیلی مرسی * موفق باشید

  14. سمانه

    راستی من هم از طریق برنامه بروز با این سایت آشنا شدم

  15. امیر

    سلام بابا هرچی میزنی همون یه سری غذا رو میده چرا قمه یزدی تو هر منویی هست ؟؟؟

    1. مدیر

      سلام. حق با شماست. چون تعداد غذاها کم است طبیعتا به شما این خورش را هم در جستجوهای مواد اولیه‌ای که دارای گوشت و … است پبشنهاد میدهد. وقتی تعداد غذاهای سایت را بیشتر کنیم نتایج جستجو به آنچه می‌بایست بیشتر نزدیک می‌شود.
      با تشکر از شما. منتظر حضور دوباره‌تان هستیم.

  16. لیدی

    سلام.خب فرقش با غیر یزدی چیه؟ما هم همین جوری درست می کنیم فقط توش رب گوجه هم می زنیم.یزدی هم نیستیم.

  17. ناشناس

    طریقه پخت قیمه یزدی را کامل توضیح نداده اید .لطفا کامل آن را درسایت پارسه گرد ببینید واصلاح کنید

  18. sara

    خیلی متشکرم من هر وقت نمی دونم چی درست کنم به سایتتون سر میزنم و کارم راه میافته

  19. ناشناس

    متشکرم

  20. ناشناس

    ممنون از سایت خوبتون

  21. نفیسه

    سلام برای غلیظ شدن خورش ها چه پیشنهادی دارین؟من یه بار آرد زدم رنگ خورشتم زشت شد

    1. ناشناس

      پودر بامیه

    2. Sh

      پودر بامیه

تجربه‌ات از پخت رو بنویس

تجربه‌ات رو بنویس

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *