خوراک جگر مرغ
خوراک
طرز تهیه
-
۱
ابتدا پیاز خلال شده رو به همـراه سیب زمینی نگینی شده رو تفت میدیم
-
۲
فلفل و اضافه کرده و میذاریم سیب زمینی ها کمی سرخ بشن .
-
۳
و بعد جگرها رو به مواد اضافه و با حرارت ملایم تفت میدیم .
-
۴
رب گوجه فرنگی و با مقدار کمی آب رقیق میکنیم و به مواد اضافه و شعله رو کم میکنیم تا جا بیفته و رنگ بگیره
-
۵
در آخر هم نمک و اضافه میکنیم :)[ به جای جگر مرغ از جگر گوسفند هم میشه استفاده کرد با این تفاوت که جگر گوسفند زمان بیشتری برای پخت لازم داره و باید با حرارت زیادی پخت بشه ]
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۲۷ نظر برای خوراک جگر مرغ
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
به نظرم عالی میشه
مرررررررررررررررررسی
عالییییییییییییه
in aks ham sabzi toshe ham fekr konam havj pas chera dar moredesh chizi nagoftan.
واقعا مرررررررررسی…بانظر دینا جان موافقم.عالییییییی میشه…
مرسی گلم
سلام من خوراک جگر مرغ رو با فلفل دلمه بدون سیب زمینی میزارم طعم عالی داره شما هم امتحان کنید.
تازه دارم درست میکنم ولی فکر میکنم خوشمزه بشه
دست پخت خوبى دارى گلم
خوبه دىگه لابد من برم درس کنم
عالی میشه
من به این غذا رب نمی زنم به نظرم بهش نمیاد. البته این جور چیزها سلیقه ایه.
خیلی ممنون
من به این غذا رب نمی زنم به نظرم بهش نمیاد. البته این جور چیزها سلیقه ایه.
خیلی ممنون
من سیب زمینی نمیریزم بحاش قارچ و فلفل دلمه ایی استفاده میکنم.بازم خوشمزه میشه:)
دلم خواست
یک ساعت پیش درست کردم خیلی عالی بود ممنون
من به تنهای سرخشون کردم بعد بهش نمک زدم بعدش هم نوش جان کردم ویه عالمه لذت بردم
عالی بودمرسی
خیلی خوراک خوشمزیی هست من دوست دارم
بنظر من اگه جگر مرغ رب گوجه زنیم با ادیه وزرچوبه سرخ کنیم خوشمزه تر میشه البته با روغن پیاز زیاد
بنظر من اگه جگر مرغ و رو رب نزنیم خوشمزه تر میشه با پیاز فراوان و ادیه وسیب زمینی سرخ کنیم.عالییییییه
عالی بود
خیلی خوشمزه ست جاتون خالی
من جگر مرغ خیلی دوست دارم به ظرم هر جور درستش کنی خوشمزه است
مرسی ب نظرم خوب شد
با سلام به نظر من اگه جگر مرغ را پنج دقیقه آب پز کنید وباهمون دستور پخت انجام بدید .خیلی بهتر میشه .
علت: بوی نامطبوع جکر در هنگام آب پز کردن جگر گرفته میشه .
افرین
عالیه