اسپاگتی ایتالیایی
پاستا و ماکارونی
طرز تهیه
-
۱
اسپاگتی را به مدت 7 دقیقه در آب جوش که به آن یک قاشق روغن و یک قاشق نمک اضافه کرده ایم می پزیم. سپس آن را آبکش کرده و روی آن آب سرد می ریزیم تا بهم نچسبند.
-
۲
پیاز را سرخ می کنیم و سپس گوشت چرخ کرده را به آن اضافه می کنیم و کمی تفت می دهیم تا آب آن گرفته شود.
-
۳
سس گوجه فرنگی و فلفل دلمه و نمک و فلفل را به گوشت اضافه کرده،می گذاریم گوشت با دو سه لیوان آب با حرارت ملایم به مدت 1 ساعت بپزد.(در صورتیکه آب آن کم بود و گوشت نپخته باشد به آن آب اضافه می کنیم تا وقتیکه گوشت کاملا پخته باشد و آب آن کاملا بخار شود)
-
۴
نصف اسپاگتی ها را در ظرف پیرکسی ریخته و روی آن را مایه گوشتی آماده شده می ریزیم. سپس روی گوشت را با بقیه اسپاگتی ها می پوشانیم. و روی اسپاگتی را پنیر موزاریلا رنده شده می پاشیم.
-
۵
ظرف را به مدت 20 دقیقه در فر با حرارت 170 درجه سانتیگراد می گذاریم تا روی پنیر طلایی رنگ شود.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
۴ نظر برای اسپاگتی ایتالیایی
اگر این دستور پخت را دوست داشتی، حتماً دستور پختهای مشابه را هم ببین.
پنیر پیتزا رو ریختم روی ماکرانی میشه توی فر نذارم و توی قابلمه دم کنم.راستی با ماکرانی رشته ای بد میشه
سلام اتفاقا گذاشتن پنیر ساندویچ روی ماکارونی موقعی که بعد از آبکش میخواهد دم بکشد باعث خوشمزه شدنش میشه.
نه بابا
عالی بوووووود