استیک مرغ با سس قارچ
خوراک
طرز تهیه
-
۱
سینه مرغ را از استخوان جدا کرده و به مدت دو تا سه ساعت در ظرفی به همراه پیاز خرد شده و نمک و فلفل و آبلیمو قرار دهید تا نرم و مزه دار شود.
-
۲
بعد از این مدت تابه را کمی چرب کرده و سینه ها را کبابی کنید.
-
۳
آرد را کمی تفت داده تا بوی خامی آن گرفته شود.
-
۴
سپس قارج و روغن را اضافه کرده و مخلوط کنید تا هنگامی که قارچ ها و آرد سرخ شود.
-
۵
نمک و فلفل را بیافزایید و از روی حرارت برداشته و خامه را به سس اضافه و نوش جان کنید.
دستورهای مشابه
پخت شما، هنر شما
تصاویر و ویدئوهای زیر توسط کاربران ارسال شده و محصول چیبپزم نیست.
تجربهات از پخت رو بنویس