سلام به خونهدخترا و آشپزهای خونگی! 👋
تا حالا شده آخر شب هوس یه چیز خوشمزه کنید ولی وقت پخت غذای سنگین نداشته باشید؟ 🤔🕒
امروز میخوام یکی از نوستالژیکترین و خوشمزهترین اسنکهای ایرانی رو بهتون یاد بدم: ساندویچ تخممرغ! 🥪🥚
فوت کوزهگری؟ اینه که زرده تخممرغ رو کاملاً له کنید تا با سس مایونز و ادویهها یه ترکیب کرهمانند و فوقالعاده به دست بیاد. 🧈
مواد لازم:
🔸 ۳ عدد تخممرغ آبپز
🔸 ۱ قاشق سس مایونز
🔸 نمک، فلفل سیاه و کمی آویشن (اختیاری: کمی جعفری خرد شده)
🔸 نان باگت یا نان تست
طرز تهیه:
۱. زرده و سفیده رو جدا کنید. زردهها رو با چنگال کاملاً له کنید. 👊
۲. سس مایونز، نمک و ادویه رو اضافه کنید و خوب مخلوط کنید تا یکدست بشه.
۳. سفیدهها رو رنده ریز کنید و به مخلوط اضافه کنید (یا برای بافت نرمتر، ریز خرد کنید). 👩🍳
۴. داخل نان باگت برشخورده یا لای نان تست بمالید.
نکته طلایی: اگه چند دقیقه بذاریش تو یخچال، طعمها عالی با هم ترکیب میشن! 🧊
این غذا هم سریع آماده میشه، هم خوشمزه و هم عالیه برای وقتایی که نمیدونید چی بپزید! 😋
شما چه ساندویچ دیگهای رو دوست دارید؟ برام بنویسید 👇
@chibepazam_ir
chibepazam.ir
