بچه ها کی با من همحاله؟ یه سبزی خرد شده، نصف پیاز، یه دونه فلفل دلمهای خشک شده… همه توی یه کیسه زیپکی میرن تو گوشهی یخچال و اونجا میمونن تا ابد! 🧊🥬
ولی صبر کن! این سبزیجات نازت خیلی کاربرد دارن اگه بدونی چطور ازشون استفاده کنی. به جای اینکه دور بندازیشون، اینجوری عمل کن:
۱. سوپ قارچ و سبزیجات: سبزیهای ریز شده رو تفت بده با پیاز، بعد قارچ اسلایسی و آب قارچ یا آب مرغ اضافه کن. معرکهست! 🍄
۲. املت سبزیجات: با نیمهی پیاز و فلفل دلمهای یک املت خوشرنگ و لعاب درست کن. با نان و سبزی تازه عالی میشه.
۳. خوراک عدسی: اگه سبزیها له شدن، بریز توی عدسی. فقط کمی بیشتر تفت بده تا عطرش بلند بشه.
۴. پلوهای مخلوط: برنج کته رو با این سبزیجات و کمی کشمش یا خلال بادام ترکیب کن. یک شام سبک و سریع.
حالا وقتشه اون کیسهی قدیمی رو پیدا کنی و جونش بدی! 😋✨
@chibepazam_ir
chibepazam.ir
