سلام به همه خوشمزهبازا! 🌸
امروز میخوام یه فوت کوزهگری خیلی مهم رو در مورد عدسی بهتون بگم. کی گفته عدسی فقط نمک و پیاز داغه؟ 😋
راز یه عدسی فوقالعاده نرم و مجلسی، اضافه کردن یه تیکه گوشت دنده یا کمی رب گوجهفرنگی خلال شده در اواسط پازه. این کار طعم غذا رو عمیقتر میکنه و عطرش دیوونهکننده میشه! 🤤
نکته دیگهش اینه که حتماً بذارید عدسی با حرارت ملایم جا بیفته تا غلظت عالی و یهدستی پیدا کنه.
شما عدسیتون رو چه طوری دوست دارین؟ ساده یا پرملات؟ تو کامنتها برام بنویسید 👇
@chibepazam_ir
chibepazam.ir
