سلام به هم‌آشپزهای دلی 💖

تا حالا براتون پیش اومده سبزی پلو رو درست کنید ولی عطرش مثل اون چیزی که توی یادگاری‌های مامان و ننه‌ها بوده نباشه؟ 🤔 راز کار یه چیز ساده ولی معجزه‌گره: آب‌لیموی تازه!

ببینید عزیزای دل، خیلی‌ها فکر می‌کنن ترشی و طعم سبزی فقط به سرکه‌ست، اما حقیقت اینه که اگر موقع تفت دادن سبزی‌ها (مخصوصاً وقتی می‌خواید عطرش بلند بشه ولی نسوزه)، چند قطره آب‌لیموی تازه اضافه کنید، دو اتفاق می‌افته:

۱️⃣ سبزی‌ها سبز روشن و خوش‌رنگ باقی می‌مونن و سیاه نمیشن! 💚
۲️⃣ عطر لیمو ترکیب زیبایی با عطر سیر و نعنا ایجاد می‌کنه و یه عطر وانیلی‌طور طبیعی به غذا می‌ده.

نکته طلایی: آب‌لیمو رو صاف و تمیز استفاده کنید و فقط چند قطره کافیه. اینجوری هم غذا ترش نمیشه، هم عطرش بی‌نظیر میشه.✨

امشب که سبزی پلو درست می‌کنید، این ترفند رو امتحان کنید و حتماً نتیجه رو برامون تگ کنید. منتظر عکس‌های خوشمزه‌تونم! 📸

با عشق از خانه‌های شما،
@chibepazam_ir
chibepazam.ir