سلام به دخترای خونگی و عاشقای آشپزی خوشمزه 🌸👩🍳
تا حالا شده برنجیتون تلخ بشه یا به تهدیگ بچسبه؟ 😱 نگران نباشید! امروز میخوام یه راز خیلی قدیمی و امتحان پسداده رو بهتون بگم که عطر و طعم برنجتون رو ۱۰ برابر میکنه! 🍚✨
یه قاشق غذاخوری سرکه یا آبلیمو 🍋 وقتی روغن و نمک رو اضافه میکنید، هم طعم عالی میده، هم از چسبیدن برنج به قابلمه جلوگیری میکنه.
ولی ترفند اصلیش کجاست؟ 😏
یه تکه نان باگت یا لواش 🍞 هم داخل قابلمه (زیر کفگیر) بذارید. این نان رطوبت اضافی رو میکشه و باعث میشه برنجتون دانه دانه، پوک و بدون رطوبت اضافه بشه. هم نان سفت نمیشه، هم عطرش رو به برنج میده!
اگه این کارو بکنید حتما تگ کنید منو تا خوشحالی کنم 💖
@chibepazam_ir
chibepazam.ir
