سلام به خونههای خوشمزه و گرم من! 🌸 امروز میخوام یه فوت کوزهگری خیلی قدیمی و باحال رو باهاتون در میون بذارم که هیچوقت ته دیگتون نمیسوزه و برنج هم دونه دونه و عالیه!
کلی تو اینترنت گفتهن که یه تیکه نون لواش کف قابلمه بذارید… ولی من یه روش سنتیتر و مطمئنتر دارم:
✅ کف قابلمه رو با کمی روغن یا کره چرب کنید.
✅ یه دستمال نخی تمیز و سبک رو با مایه برنج خیس کنید (نه خیلی خیس).
✅ حالا برنج رو روی دستمال بریزید.
این دستمال مثل یه محافظ عمل میکنه و اجازه نمیده حرارت مستقیم به ته قابلمه برسه. بعد از دم کشیدن هم که دستمال رو بیرون بیارید، ته دیگتون عالی و طلایی میشه! 😍
شما از چه رازی استفاده میکنید؟ تو کامنتها برام بنویسید.
https://ble.ir/join/BCxJd2vi8q
https://chibepazam.ir
